
°æ±â °í¾ç½Ã´Â Ãʰí·É»çȸ ÁøÀÔ¿¡ ´ëºñÇØ ³ëÀÎ °æÁ¦È°µ¿ Áö¿ø°ú »çȸÂü¿© È®´ë¸¦ À§ÇÑ Á¾ÇÕ Á¤Ã¥À» º»°Ý ÃßÁøÇÑ´Ù°í 12ÀÏ ¹àÇû´Ù.
½Ã´Â ¿ÃÇØ ³ëÀÎÀÏÀÚ¸® »ç¾÷¿¡ 371¾ï8000¸¸¿øÀ» ÅõÀÔÇØ 9291°³ÀÇ ¸ÂÃãÇü ÀÏÀÚ¸®¸¦ Á¦°øÇϰí, º¹Áö°ü ÇÁ·Î±×·¥ È®´ë¿Í ½º¸¶Æ® µ¹º½ ¼ºñ½º °È µî ´Ù¾çÇÑ ³ëÀÎ Áö¿øÃ¥À» ½ÃÇàÇÑ´Ù.
Áö³ÇØ ¸» Àü±¹ 65¼¼ ÀÌ»ó ³ëÀÎÀα¸°¡ Àüü Áֹεî·Ï Àα¸ÀÇ 20%¸¦ Â÷ÁöÇÏ¸ç ´ëÇѹα¹Àº Ãʰí·É»çȸ¿¡ µ¹ÀÔÇß´Ù. °í¾ç½Ã ³ëÀÎÀα¸´Â 18¸¸5558¸íÀ¸·Î Àüü Àα¸ ´ëºñ 17.3%¸¦ Â÷ÁöÇϸç, 2028³â¿¡´Â 20.6%¿¡ ´ÞÇØ Ãʰí·É»çȸ¿¡ ÁøÀÔÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.
½Ã´Â ³ëÀÎ ÀÏÀÚ¸® »ç¾÷À» Áö³Çغ¸´Ù ¾à 12% È®´ëÇØ °øÀÍȰµ¿»ç¾÷ 6667°³, °æ·Â ¹× ¿ª·®È°¿ë»ç¾÷ 1448°³, ¼öÀ͹߻ý °øµ¿Ã¼»ç¾÷ 906°³, Ãë¾÷¾Ë¼±Çü»ç¾÷ 270°³ µî ÃÑ 4°³ ºÐ¾ßÀÇ ÀÏÀÚ¸®¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.

ƯÈ÷ ¼öÀÍâÃâÀÌ °¡´ÉÇÑ ¹Î°£ ½ÃÀåÇü ÀÏÀÚ¸®¸¦ Àû±Ø È®´ëÇϰí ÀÖ´Ù. HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº Âü±â¸§°ú µé±â¸§À» »ý»êÇÏ´Â ÇàÁÖ³ó°¡, ºÀÁ¦Ç°À» »ý»ê¡¤ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ÇÒ¸Ó´Ï¿Í ÀçºÀƲ µîÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù. °í¾ç½Ã´Ï¾îŬ·´¿¡¼ Àü±¹ ÃÖÃÊ·Î ½ÃÀÛÇÑ GS25 ½Ã´Ï¾î ÆíÀÇÁ¡Àº Àü±¹ »ç¾÷À¸·Î È®´ëµÉ ¸¸Å ¼º°øÀûÀ¸·Î ¿î¿µµÇ°í ÀÖ´Ù.
»çȸÂü¿© ±âȸ È®´ë¸¦ À§ÇØ ½Ã´Â °ü³» 3°³ ³ëÀÎÁ¾ÇÕº¹Áö°ü¿¡ ¿ÃÇØ 188¾ï¿øÀÇ »ç¾÷ ¿¹»êÀ» Áö¿øÇÑ´Ù. Áö³ÇØ ¸» ±âÁØ ³ëÀÎÁ¾ÇÕº¹Áö°ü ȸ¿ø ¼ö´Â 8¸¸7278¸íÀ¸·Î ÀÏÀÏ Æò±Õ ÀÌ¿ëÀÚ ¼ö°¡ 6582¸í¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. °¢ º¹Áö°üÀº Ư¼º¿¡ ¸ÂÃç °Ç°, Æò»ý±³À°, µ¹º½, ÀÏÀÚ¸®, ½É¸®¡¤Á¤¼ Áö¿ø ÇÁ·Î±×·¥À» 60~80¿©°³¾¿ ¿î¿µÇϰí ÀÖ´Ù.
½Ã´Â ¶ÇÇÑ Ãë¾à°èÃþ ³ëÀÎ µ¹º½ ¼ºñ½º °È¿¡µµ ÁÖ·ÂÇϰí ÀÖ´Ù. ¿ÃÇØ 63¾ï9000¸¸¿øÀ» ÅõÀÔÇØ µ¶°Å³ëÀÎ µî Ãë¾à³ëÀÎ 3300¸í¿¡°Ô ¾ÈºÎÈ®ÀÎ, ¿ÜÃ⵿Çà, »ýȰ±³À° µî º¹Áö¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù. AI µ¹º½·Îº¿ 51´ë, IOT ¾ÈÀüµ¹º½Àåºñ 115´ë, ÀÀ±Þ¾ÈÀüÀåºñ 1610´ë¸¦ Ȱ¿ëÇÑ ½º¸¶Æ® µ¹º½µµ È®´ëÇØ °ÅÁÖȯ°æ, ¿òÁ÷ÀÓ, ¸»¹þ µî °¡Åà ³» µ¹º½°ú ÀÀ±Þ»óȲÀ» »ó½Ã ¸ð´ÏÅ͸µÇÑ´Ù.
Ä¡¸Å ³ëÀÎ µ¹º½À» À§Çؼ´Â Áö¿ª ³» 7°³ Çù·Â º´¡¤ÀÇ¿ø°ú ÇÔ²² ¼Òµæ¡¤Àç»ê¿¡ °ü°è¾øÀÌ Ä¡¸Å ¿øÀÎ °¨º°°Ë»çºñ¿ëÀ» ÃÖ´ë 8¸¸¿ø±îÁö Áö¿øÇÑ´Ù. ÁßÀ§¼Òµæ 140% ÀÌÇÏ Ä¡¸ÅÀ¯º´°¡±¸¿¡´Â Áø·áºñ, ¾àÁ¦ºñ µîÀ» ¿ù 3¸¸¿ø, ¿¬ ÃÖ´ë 36¸¸¿ø ³»¿¡¼ Áö¿øÇÑ´Ù. Áö³ÇØ 7¿ùºÎÅÍ´Â °ü³» 13°³ ÀÇ·á±â°üÀ» ÅëÇØ ¡®Ä¡¸Å°ü¸® ÁÖÄ¡ÀÇ »ç¾÷¡¯µµ ½ÃÇà ÁßÀÌ´Ù.
À̵¿È¯ °í¾ç½ÃÀåÀº ¡°Ãʰí·É»çȸ¿¡ ÁøÀÔ¿¡ µû¶ó °æÁ¦È°µ¿Àα¸°¡ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °¨¼ÒÇÏ¸ç ³ëÀεéÀÇ »çȸÂü¿©°¡ ´õ¿í Áß¿äÇØÁö°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°³ë³â¿¡µµ °Ç°Çϰí Ȱ±âÂù »îÀ» ¿µÀ§ÇÏ´Â ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´Ù¹æ¸éÀûÀÎ ³ëÀÎ Á¤Ã¥À» ÃßÁøÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.
°í¾ç=¹ÚÀ籸 ±âÀÚ park9@kmib.co.kr
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö