초밥 뷔페 패밀리 레스토랑 쿠우쿠우는 14일 구로구 고척동에 570평 규모 쿠우쿠우 골드 구로점을 신규 오픈 했다고 밝혔다.
브랜드 측에 따르면 이번 매장은 강동점, 상봉점, 보라매공원점, 민락점, 부산 경성대점에 이어 6번째 프리미엄 골드 매장으로 다양한 프리미엄 메뉴를 고객에게 선보일 예정이다.
쿠우쿠우 관계자는 “쿠우쿠우 골드 구로점은 500평 이상의 대형 매장으로 개봉역과 구일역 사이에 위치해 있으며, 고척스카이돔 근처에 자리잡고 있다. 고척스카이돔은 국내 최초 돔구장으로 지역 및 전국에서 많은 인파가 모이는 명소인 만큼 연인 또는 친구, 가족단위의 방문객들이 방문할 것으로 기대된다”고 말했다.
이번 매장은 다양한 연령층의 방문객들을 감안해 모던하면서도 밝고 세련된 디자인을 적용해 고급스러운 분위기의 인테리어를 연출했다. 또한 매장 운영의 효율성을 높이기 위해 지난 4월 제휴를 맺은 에브리봇의 퇴식로봇 8대가 운영될 예정이다.
특히 쿠우쿠우 골드 구로점은 최초로 그릴직화구이존 ‘육해진미’ 코너를 도입해 삼겹살, 돈목살, 등심, 부채살 등 다양한 고기류와 함께 민물장어, 양념구이, 닭목살, 양념닭발, 쭈꾸미, 스모크 폭립, 스모크 치킨의 다채로운 메뉴를 제공한다. 고객들은 해당 육류와 해산물을 직접 그릴에서 구워 먹을 수 있으며, 여러가지 채소와 소스를 곁들여 자신만의 맞춤형 메뉴를 즐길 수 있다.
쿠우쿠우 골드 구로점은 신규 오픈을 기념해 8월 와인과 맥주를 무제한으로 즐길 수 있는 오픈 이벤트를 진행한다. 해당 이벤트는 고객들에게 더 큰 즐거움과 특별한 경험을 제공하며 다양한 음료와 함께 쿠우쿠우의 다채로운 메뉴를 마음껏 즐길 수 있도록 마련됐다.
쿠우쿠우 관계자는 “고척동에 새롭게 오픈하는 골드 구로점을 통해 많은 고객들에게 프리미엄 초밥 뷔페의 진수를 선보이게 되어 기쁘다”며 “앞으로도 꾸준한 품질 관리와 다양한 메뉴 개발을 통해 프리미엄급 매장으로서 최고의 맛은 물론 최상의 서비스와 경험을 제공해 지역을 대표하는 명소가 되겠다”고 밝혔다.
박재구 기자 park9@kmib.co.kr
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