조개상회본점이 더 테이스타 로드 2023년 리스트에서 무궁화 등급 맛집으로 선정됐다.
한국의 미식 문화가 세계적으로 주목받는 가운데, 강원도 속초시에 위치한 ‘조개상회본점’은 요리에 사용하는 재료의 수준 및 신선도, 풍미 완성도, 음식의 개성과 창의성, 가격에 대한 합당한 가치 등을 고려한 모든 부분에서 뛰어난 평가를 받았으며, 이번 수상으로 그 명성을 더욱 높였다.
김태현 조개상회본점 대표는 “이번 더 테이스타 로드 선정은 자영업자로서 정말 의미가 있다”며 “대한민국의 요식업 발전에 있어서 조금이라도 기여가 돼서 정말 뿌듯하다”고 선정 소감을 전했다.
더 테이스타 로드는 전국 각지의 업체를 대상으로 평가하고, 별점을 통해 최상의 업체들을 선정하고 소비자들에게 신뢰 있는 정보를 제공한다.
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