‘한가족숯불닭갈비’, ‘2023 더 테이스타 로드’ 맛집 선정

입력 : 2023-12-01 15:22/수정 : 2023-12-06 14:51

한가족숯불닭갈비가 더 테이스타 로드 2023년 리스트에서 무궁화 등급 맛집으로 선정됐다.

한국의 미식 문화가 세계적으로 주목받는 가운데, 강원도 춘천시에 위치한 ‘한가족숯불닭갈비’는 요리에 사용하는 재료의 수준 및 신선도, 풍미 완성도, 음식의 개성과 창의성, 가격에 대한 합당한 가치 등을 고려해 모든 부분에서 뛰어난 평가를 받았으며, 이번 수상으로 그 명성을 더욱 높였다.

최종만 한가족숯불닭갈비 대표는 “1992년 11월 계절이 단풍으로 물든 어느 날, 소중하고 정성스러운 마음으로 한가족숯불닭갈비를 런칭했다”며 “드시는 얼굴에 행복한 미소가 지어졌으면 하는 마음으로 저희를 찾아주시는 모든 고객들에게 맛있는 음식으로 기억에 남을 수 있게 항상 최선을 다하겠다”고 선정 소감을 전했다.

더 테이스타 로드는 전국 각지의 업체를 대상으로 평가하고, 별점을 통해 최상의 업체들을 선정하고 소비자들에게 신뢰 있는 정보를 제공한다.

국민일보가 후원하며 수준 높고 독자적인 음식 문화를 자랑하는 대한민국의 외식업 발전에 기여하고 있다.

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