청온채가 더 테이스타 로드 2023년 리스트에서 별2개 등급 맛집으로 선정됐다.
한국의 미식 문화가 세계적으로 주목받는 가운데, 경상북도 경주시에 위치한 ‘청온채’는 요리에 사용하는 재료의 수준 및 신선도, 풍미 완성도, 음식의 개성과 창의성, 가격에 대한 합당한 가치 등을 고려해 모든 부분에서 뛰어난 평가를 받았으며, 이번 수상으로 그 명성을 더욱 높였다.
홍수봉 청온채 대표는 “청온채를 찾아주신 모든 고객분들에게 영광을 돌리겠다”며 “마음속 작은 자리 한편에 좋은 공간과 추억을 드릴 수 있도록 늘 고민하겠다”고 소감을 전했다.
더 테이스타 로드는 전국 각지의 업체를 대상으로 평가하고, 별점을 통해 최상의 업체들을 선정하고 소비자들에게 신뢰 있는 정보를 제공한다.
국민일보가 후원하며 수준 높고 독자적인 음식 문화를 자랑하는 대한민국의 외식업 발전에 기여하고 있다.
GoodNews paper ⓒ 국민일보(www.kmib.co.kr), 무단전재, 수집, 재배포 및 AI학습 이용 금지
