�룷�뒪肄� �룷�빆�젣泥좎냼媛� 10�뀈媛� 異붿쭊�빐�삩 ��섑쁺�떊�뿀釉� QSS�솢�룞��숈쑝濡� 吏��뿭怨� �긽�깮�븯硫� 湲곗뾽 �쁺�떊�쓣 �씠�걣怨� �엳�떎.
�쁺�떊�뿀釉� QSS�솢�룞��� �룷�뒪肄� 怨좎쑀�쓽 �쁺�떊�솢�룞�씤 QSS(Quick Six Sigma)瑜� �룷�빆 以묒냼湲곗뾽怨� 誘셋룰�� �떒泥대뱾�뿉 �쟾�닔�븯�뒗 �긽�깮 �봽濡쒓렇�옩�씠�떎.
�룷�빆�젣泥좎냼�뒗 �룷�빆泥좉컯怨듬떒 �궡 以묒냼湲곗뾽�쓽 寃쎌웳�젰 �뼢�긽�쓣 �쐞�빐 2011�뀈遺��꽣 �쁺�떊�뿀釉� QSS�솢�룞�쓣 �떆�옉�뻽�떎. 30媛� �뾽泥대�� ����긽�쑝濡� �떆�옉�븳 �씠 �솢�룞��� �쁽�옣 而⑥꽕�꽩�듃媛� �뭾遺��븳 寃쏀뿕怨� 吏��떇�쓣 �넗���濡� 臾몄젣瑜� 吏꾨떒�븯怨� 媛쒖꽑梨낆쓣 �젣怨듯빐 �샇�룊�쓣 諛쏆븯�떎.
2014�뀈�뿉�뒗 �룷�빆�떆, �떆�쓽�쉶, 泥좉컯怨듬떒, �긽怨듯쉶�쓽�냼, �룷�빆�젣泥좎냼 �벑 5媛� �떒泥댁옣�씠 紐⑥뿬 ��섑룷�빆�떆 QSS�솢�꽦�솕異붿쭊�쐞�썝�쉶��숇�� 寃곗꽦�븯硫댁꽌 �쁺�떊�뿀釉� QSS�솢�룞��� �룷�빆�떆 �쟾�뿭�쓽 吏��뿭�긽�깮 紐⑤뜽濡� 諛쒖쟾�뻽�떎.
吏��궃 10�뀈媛� 吏��뿭 以묒냼湲곗뾽, 愿�怨듭꽌 �벑 613怨녹쓣 吏��썝�뻽�쑝硫� 900�뿬嫄댁쓽 �쁽�옣 怨좎쭏 臾몄젣瑜� 諛쒓뎬쨌�빐寃고뻽�떎. �씠�뒗 10�뀈 �룞�븞 留ㅼ＜ �빟 2嫄댁뵫 臾몄젣瑜� �빐寃고븳 �뀍�씠�떎.
�삱�빐�뒗 �냼洹쒕え �떇�뭹�뾽泥� 7怨녹쓽 �떇�뭹�븞�쟾愿�由ъ씤利�(HACCP) �쉷�뱷�쓣 �룄�솕�떎. �씠 怨쇱젙�뿉�꽌 �룷�빆�젣泥좎냼�뒗 以�鍮� �떆媛꾧낵 �뿬�젰�씠 遺�議깊뻽�뜕 �뾽泥댁뿉 �쁺�떊 �끂�븯�슦瑜� �젣怨듯븯怨� 吏곸썝�뱾�씠 吏곸젒 �빐�뜾 �쟾臾멸탳�쑁�쓣 �씠�닔�븯�룄濡� 吏��썝�뻽�떎.
�꽕癒몃━臾쇳쉶吏�援щ뒗 �쟾援� �쇅�떇�뾽吏�援� 寃쎌쭊����쉶�뿉�꽌 ����긽�쓣 �몢 踰� �닔�긽�뻽怨� �뤃由ы뀓����븰��� 2020�뀈 ����븰�슫�쁺 �슦�닔�궗濡� 寃쎌쭊����쉶�뿉�꽌 ����긽�쓣 諛쏆븯�떎.
�븳援��끂�룞�뿰援ъ썝�뿉�꽌 吏��궃 6�썡 諛쒓컙�븳 ��섏���뿭�궗�쉶��� �씪�꽣�쁺�떊��� �끉臾몄뿉 ��섏���뿭�쓽 ����몴湲곗뾽�씠 吏��뿭�궗�쉶 �씪�꽣瑜� �쁺�떊�븯怨� �엳�뒗 �슦�닔 �궗濡���숇줈 �냼媛쒕릺湲곕룄 �뻽�떎.
�삉 李몄뿬湲곗뾽 �뒪�뒪濡� �쁽�옣�쓣 愿�由ы븯怨� 臾몄젣瑜� �빐寃고븷 �닔 �엳�뒗 �뿭�웾怨� �씤�젰�쓣 吏��썝�빐 寃쎌웳�젰�쓣 �걣�뼱 �삱由щ뒗�뜲 湲곗뿬�뻽�떎. ����긽�뾽泥댁�� �쁺�떊怨쇱젣瑜� �븿猿� �닔�뻾�븯硫댁꽌 �쁺�떊由щ뜑 477紐낆쓣 �쑁�꽦�븯怨� �쁺�떊�솢�룞�쓣 �쐞�븳 �떖�솕援먯쑁�쓣 �젣怨듯뻽�떎.
�궡�뀈�뿉�뒗 �룄�떆�옱�깮�궗�뾽, �솚寃쎈Ц�젣 �빐寃�, �궗�쉶 遺덇퇏�삎 �빐�냼 �벑 �룷�빆�떆 �떆�젙�궗�뾽怨� �뿰怨꾪빐 �쁺�떊�뿀釉� QSS�솢�룞�쓣 �렯移� 怨꾪쉷�씠�떎.
�궓�닔�씗 �룷�빆�젣泥좎냼�옣��� ��쒓린�뾽�떆誘� 寃쎌쁺�씠�뀗�쓣 諛뷀깢�쑝濡� �쟾 吏곸썝�씠 吏��뿭�궗�쉶 諛쒖쟾�뿉 湲곗뿬�빐�솕�떎��앸㈃�꽌 ��쒖븵�쑝濡쒕룄 �룷�빆�젣泥좎냼 �쟾 吏곸썝�뱾��� 媛곸옄媛� 媛�吏� �뿭�웾�쓣 理쒕��濡� 諛쒗쐶�빐 吏��뿭�궗�쉶 諛쒖쟾�뿉 湲곗뿬�븯�룄濡� �븯寃좊떎��앸씪怨� 留먰뻽�떎.
�룷�빆=�븞李쏀븳 湲곗옄 changhan@kmib.co.kr
GoodNews paper ⓒ 국민일보(www.kmib.co.kr), 무단전재, 수집, 재배포 및 AI학습 이용 금지
