우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 밀크어트 캠페인 홍보대사로 활동하고 있는 오영주의 방송 및 SNS 활동을 소개하며 무더운 여름의 건강한 생활을 돕는 우유의 기능에 대해 소개했다. 특히 인스타그램 및 유튜브 채널을 통해 우유를 활용한 식단 관리, 따라 하기 쉬운 운동법 등 건강한 다이어트 ‘밀트어트’의 장점을 시청자들에게 전격 공개하기도 했다.
지난 24일에 방송된 티캐스트 계열 패션앤 '팔로우미 리뷰ON'에서 오영주는 일상에 스며든 그녀만의 다이어트 방법부터 식단 관리, 피부 관리까지 숨겨왔던 꿀팁들을 아낌없이 공개했다. 본격적인 여름 날씨가 시작되면서 다이어트, 피부 관리에 대한 관심이 높은 시기인 만큼, 그녀가 전한 팁은 누리꾼들의 뜨거운 반응을 얻고 있다.
이날 방송에서 오영주는 무수한 시도 끝에 정착한 다이어트 방법으로 밀크어트를 언급하며, 그녀만의 다이어트 필수품은 바로 ‘우유’라고 밝혔다. 이와 더불어, 우유(Milk)와 다이어트(Diet)의 합성어인 밀크어트는 굶어서 하는 다이어트가 아니라, 우유와 함께 균형 잡힌 영양소를 섭취하는 건강한 다이어트 방법이라고 전했다.
그녀는 대개 운동 전 공복감을 줄이기 위해 우유 한 잔을 마시는데, 그냥 마셔도 좋지만 우유를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 ‘아보카도 스무디’ 레시피를 소개했다.
아보카도 스무디는 우유 200ml, 아보카도 1/2개, 바나나 1개만 있으면 된다. 아보카도를 반으로 갈라 씨와 껍질을 제거하고, 우유, 아보카도, 바나나 등 모든 재료를 믹서에 넣고 갈아주면 완성이다.
이와 관련해 오영주는 “아보카도 스무디는 만드는 방법도 매우 간단하고, 한 잔 마시면 활동에 필요한 에너지를 충전할 수 있을 뿐더러 쉽게 포만감을 느낄 수 있다”며 “운동 전이나 바쁜 하루를 시작할 때 제격인 건강음료다”라고 전했다.
덧붙여, “운동 직후에도 우유를 챙겨 마시는데, 갈증 해소 및 수분 보충에 탁월하며, 운동 후 손상된 근육 회복에 도움을 준다”고 설명했다.
한편, 그녀가 강력 추천하는 점심 및 저녁식단도 공개되었다. 공복감을 낮추고 포만감을 주는 음식으로, 레시피의 주인공은 바로 ‘우유’였다.
점심메뉴는 여름 별미인 시원하고 고소한 우유 콩국수가 소개됐다. 우유 콩국수 재료는 우유 400ml, 두부 100g, 곤약면 100g, 방울토마토‧오이 약간, 검은깨‧소금 적당량 필요하다. 만드는 법은 믹서에 우유, 두부, 검은깨를 넣고 곱게 갈아주고 곤약면을 살짝 데쳐 준비한다. 곤약면을 그릇에 담고 믹서에 간 우유를 부은 다음, 방울토마토, 오이 등 고명을 먹기 좋게 썰어 올려주면 완성이다.
직접 만든 우유 콩국수를 맛 본 그녀는 “우유 콩국수는 집에서도 만들기 쉽고, 우유를 넣어 더욱 고소하고 맛도 좋다. 한 끼 식사로 든든하면서도 가볍게 먹기에도 좋아 다이어트식으로 추천한다”고 전했다.
점심 이후, 그녀는 각종 집안일을 하며 생활 버닝으로 칼로리를 소모했고, 잠시 휴식시간을 갖고 나서 곧바로 저녁식사를 준비했다. 저녁메뉴는 영양과 포만감을 동시에 갖춘 고구마 라떼였다. 그녀가 선보인 고구마 라떼는 아보카도 스무디 만드는 법보다 간단하다.
고구마 라떼 재료로 우유 300ml와 삶은 고구마 1개를 준비한다. 고구마는 껍질을 벗긴 뒤 우유와 함께 믹서기에 돌리면 완성이다.
고구마 라떼 한 잔을 순식간에 비운 그녀는 “달콤한 고구마와 고소한 우유가 만나 맛의 풍미가 한층 깊고, 한 끼 식사 및 출출할 때 간식 대용으로 먹을 수 있어 좋다”고 전했다.
이와 더불어, 오영주는 “주변에 우유를 마시면 배가 아픈 분들도 있는데, 이는 몸속에 유당분해 효소가 없기 때문”이라며, 우유와 친해질 수 있는 그녀만의 꿀팁도 전했다. “우유를 한 번에 많은 양을 섭취하기보다 조금씩 자주 섭취하는 것이 좋고, 우유를 단독으로 마시기보다 고구마, 바나나 등 다른 식품과 함께 섭취하는 것이 좋다”고 설명했다.
앞으로도 밀크어트 홍보대사 오영주는 유튜브, 인스타그램 등을 통해 우유와 관련된 다양한 정보를 공유하며, 활발히 활동할 예정이다.
디지털기획팀 이세연 lovok@kmib.co.kr
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