[포토]현인범 영애식당 대표, 면역력 강화에 좋은 우엉이 들어간 영애국수로 고객들에게 건강을 드리겠습니다

Է:2020-05-02 22:39
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신도림역에서 구로동 방향으로 50미터정도 걸어가다 보면 면역력을 높여주는 길게 썰어져 나온 우엉, 우엉 가루를 넣어서 만든 면과 보약을 달이듯 3시간이상 달여서 만든 건강에 좋은 육수를 넣어 양까지 푸짐한 영애국수를 맛 볼 수 있는 영애식당을 만날 수 있다. 후루룩 넘어가는 목 넘김은 우엉 가루를 넣어 만든 면이고, 면처럼 길게 썰어져 면처럼 생겼지만 씹어줘야 하는 것은 우엉이다.

영애식당 해물 순두부 전골 재료는 낙지, 가리비. 홍합, 동죽, 꽃게, 새우, 오징어, 명란, 위소라, 쭈꾸미, 순두부등 많은 해산물이 들어있어 , 이것 저것 건져 먹을게 많다. 보약을 달이듯 만든 몸에 좋은 육수까지 더해져 속이 따뜻해지고 해물의 맛이 어우려져 꾸준하게 찾아오는 단골 손님들이 많다.

서울시 구로구 경인로 62길 3 영애식당 자리는 현인범 선친때 부터 필름 제조 ,판매 하시던 자리에 식당을 개업하였다.

현인범 영애식당 대표는 국제로타리 3640 지구 남한성로타리 클럽 전 회장으로 소외 계층을 잘 돌보는 대표로도 유명하다. 현인범 대표는 식당 개업후 형편이 어려운 학생들에게 장학금 지원, 사랑의 선물 지원, 무료급식소인 ‘토마스의 집’, 장애인 복지시설인 ‘평안의 집’에도 꾸준히 지원을 해오고 있다.

한편 현인범 영애식당 대표는 ‘노하기를 더디 하는 것이 사람의 슬기요, 허물을 용서하는 것이 자기의 영광이니라’(잠언 19장 11절) 말씀을 주야로 묵상하고있다.

현인범 영애식당 대표는 “영애국수 6,000원 ,영애 순두부 8,000 , 우엉낙지불고기 25,000 , 해물순두부전골 30,000- , 김치전 6,000등 최고의 재료를 아낌없이 넣은 가성비 높은 밥집으로 편한 친구끼리, 가족끼리, 회사 동료끼리 찾으시길 기대합니다. ”라고 밝혔다.

강민석 선임기자 kang1960218@gmail.com

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