¼ö¿ø½Ã¾î¸°À̱޽İü¸®Áö¿ø¼¾ÅÍ, ¡®Á¦ 3ȸ ¾µ·Î¿ì °Ç°­³îÀÌÅÍ¡¯ ¼ºÈ²¸®¿¡ ¸¶ÃÄ

ÀÔ·Â:2019-10-04 15:23
°øÀ¯Çϱâ
±ÛÀÚ Å©±â Á¶Á¤

¹Ý¦¹Ý¦ ³ú¸¦ ±ú¿ì´Â ¿µ¾ç³îÀÌ


¼ö¿ø½Ã¾î¸°À̱޽İü¸®Áö¿ø¼¾ÅÍ(¼¾ÅÍÀå ¼ÕÃ῵)´Â Áö³­ 9¿ù 26ÀÏ~28ÀÏ, 3ÀÏ µ¿¾È ¼­¼ö¿ø Ä¥º¸Ã¼À°°ü¿¡¼­ °ü³» ¾î¸°À̵éÀ» ´ë»óÀ¸·Î Á¦ 3ȸ ¡®¾µ·Î¿ì °Ç°­³îÀÌÅÍ¡¯¸¦ °³ÃÖÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.

¾µ·Î¿ì(SSLow) °Ç°­³îÀÌÅÍ´Â slow(õõÈ÷), salt(¼Ò±Ý), sugar(¼³ÅÁ)ÀÇ ¼·Ãë·®À» ³·Ãß´Â ¡®low¡¯ÀÇ ÇÕ¼º¾î·Î ¾î¸°ÀÌÀÇ Àú¿°¡¤Àú´ç ¹Ì°¢Çü¼º ¹× Æí½Ä°³¼± µî ¾î¸°ÀÌÀÇ ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°ü Çü¼ºÀ» À§ÇÑ ¼ö¿ø½Ã ¾î¸°À̱޽İü¸®Áö¿ø¼¾Å͸¸ÀÇ Ã¼ÇèÇü Ưȭ»ç¾÷ÀÌ´Ù. À̹ø Çà»ç´Â ¡®¹Ý¦ ¹Ý¦ ³ú¸¦ ±ú¿ì´Â ¿µ¾ç³îÀÌ¡¯¶ó´Â ºÎÁ¦·Î ÁøÇàµÆ´Ù.

À̹øÇà»ç´Â ºê·¹ÀÎÁ¸, ¾ÆÆ®Á¸, Àü½ÃÁ¸, Ç÷¹ÀÌÁ¸¿Í °°Àº ¾î¸°ÀÌ ¿µ¾ç±³À° °ü·Ã ºÎ½º¿Í Àú¿°Àú´ç Æí½Ä°³¼± ÀÎÇü±Ø ¹× À̴۱⠱³À°, °¡½º¡¤È­Àç ¾ÈÀü±³À°°ú °ü·ÃµÈ À§»ý¡¤¾ÈÀü±³À° ºÎ½º·Î ±¸¼ºµÇ¾î ¾î¸°ÀÌ, ¿øÀå, ±³»ç, Çкθð µî ¾à 3000¸íÀÌ Âü¿©Çß´Ù.

¿µ¡¤À¯¾Æ±âºÎÅÍ Àú¿°, Àú´çÀÇ ¿Ã¹Ù¸¥ ¹Ì°¢Çü¼ºÀÇ Á߿伺À» Çкθð ¹× ¾î¸°ÀÌ ±Þ½Ä¼Ò °ü°èÀڵ鿡°Ô ÀνĽÃ۰í, ¾î¸°À̵éÀÌ ³îÀÌ¿Í Ã¼ÇèÀ» ÅëÇØ Áñ°Ì°Ô °Ç°­¿¡ ´ëÇØ Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.

¼ö¿ø½Ã¾î¸°À̱޽İü¸®Áö¿ø¼¾ÅÍ ¼ÕÃ῵ ¼¾ÅÍÀåÀº ¡°Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¡®¾µ·Î¿ì °Ç°­³îÀÌÅÍ¡¯ »ç¾÷À» ÁøÇàÇØ Çкθð¿Í ¾î¸°ÀÌÀÇ Àú¿°¡¤Àú´ç ¹Ì°¢Çü¼º ¹× ½Ä½À°ü °³¼±À» À§ÇØ ³ë·ÂÇϰڴ١±°í ÀüÇß´Ù.

µðÁöÅбâȹÆÀ À̼¼¿¬ lovok@kmib.co.kr

GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö
Ŭ¸¯! ±â»ç´Â ¾î¶°¼Ì³ª¿ä?
¸¹ÀÌ º» ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸°¡ ²Ä²ÄÈ÷ Àо°í ¼±Á¤ÇÑ
¿À´ÃÀÇ Ãßõ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸ ½Å¹®±¸µ¶