한국인 최초 IFBB(국제 보디빌딩연맹) 피지크 프로자격을 획득한 유명 피트니스 선수인 이준호 선수가 호주청정우를 활용하여 저지방 고단백의 다이어트 소고기 브랜드 퍼스트미트를 런칭한다. 퍼스트미트는 닭가슴살 일색이었던 다이어트 식품 시장에 새로운 대안으로서 건강한 다이어트를 추구하는 많은 소비자들의 선택권을 넓힐 것으로 기대된다.
다이어트 소고기 브랜드 퍼스트미트는 빠르게 성장하고 있는 국내 피트니스 시장의 성장 속도에 반해 다이어트 제품의 다양성이 부족하다는 인식과 맛있고 건강한 다이어트 식품이 필요하다는 인식에서 출발했다. 이를 위해 지방질이 적고 담백한 호주의 목초사육 소고기를 원재료로 선택하였으며 그 중에서도 지방함량이 더욱 적은 우둔살 및 설도 부위를 활용하여 맛과 영양을 동시에 잡았다.
소고기는 닭가슴살과 단백질 함유량은 비슷하면서도 백색육에는 없는 크레아틴이 풍부하다. 캡슐이나 분말형태의 운동보조제로도 활용되는 크레아틴은 근육 생성과 유지에 효과가 있는 것으로 잘 알려져있다.
소고기에 풍부하게 함유된 철분, 아연, 미네랄 등의 다양한 영양소는 운동 중 느낄 수 있는 빈혈을 예방해줄 뿐만 아니라 체력과 면역력을 증강시켜주는 효능이 있다.
청정 대자연에서 목초만을 먹고 자란 호주청정우 목초사육 소고기는 근내지방이 적고 건강한 지방산인 오메가-3 비율이 곡물 비육 소고기에 비하여 월등히 높아 다이어트 식품으로 매우 효과적이다.
“이미 세계 피트니스 시장의 추세가 닭가슴살에서 소고기로 넘어가고 있다”는 이준호 선수는 작년 한국인 최초로 IFBB 피지크 프로 자격을 획득했을 당시에도 주요 단백질 급원을 닭가슴살에서 소고기로 바꾸어 하루 600g이상을 섭취했던 것이 많은 도움이 되었다고 설명했다. 이준호 선수는 브랜드를 런칭하게 된 계기에 대해 “수년간의 운동 경험을 토대로 습득한 건강한 다이어트 노하우를 많은 분들과 널리 공유하고 싶은 마음에서 퍼스트미트를 만들게 됐다”며, “호주청정우를 활용하여 다이어트에 도움이 되는 제품들을 다양하게 개발해 고객들의 건강한 식생활에 기여하고 싶다”고 각오를 다졌다.
호주축산공사 한국대표부 고혁상 지사장은 “자연에서 자유롭게 활동하며 자란 호주청정우의 목초 사육 소고기는 근내 지방이 적고 담백하여 다이어트에 효과적인 뛰어난 단백질원”이라며, “호주청정우를 활용한 소고기 브랜드 퍼스트미트가 반복되고 맛없는 식단에 지친 많은 소비자에게 획기적인 대안 및 건강한 다이어트의 필수 식품이 되기를 기대한다”고 밝혔다.
퍼스트미트의 제품은 한국식품안전관리인증원의 HACCP인증을 받은 공장에서 위생적으로 생산된다.
디지털기획팀 이세연
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