천연재료를 사용해 만든 다양한 반찬메뉴들을 통해 건강한 집밥을 선보이는 반찬가게창업 브랜드 오레시피가 체계적인 물류시스템과 메뉴구성을 갖춰 예비창업자들의 눈길을 끌고 있다.
반찬가게전문점 오레시피는 위생적인 생산시설과 대량생산 설비를 통해 체계화된 물류시스템을 구축, 국내 대형마트와 일본 백화점 등에 납품되고 있으며 전문 연구진의 지속적인 메뉴업그레이드 또한 진행하고 있다.
매일경제 100대 프랜차이즈에 4년 연속 선정된 바 있는 오레시피는 현재 전국에 190개 이상의 매장을 운영하고 있으며 200여 가지의 다양한 반찬군 및 국류, 홈푸드 등을 제공한다.
또한 오레시피는 본사에서 70% 완제품과 재료를 씻거나 다듬을 필요 없는 30%의 반제품을 제공해 가맹점주의 요리 실력이 부족하더라도 매장 운영에 어려움이 없도록 하고 있다. 더불어 소규모 매장을 트렌디하고 개성 있는 카페형 인테리어로 구성하고, 공격적이고 다양한 마케팅을 통해 가맹점의 매출 증진을 돕고 있다.
뿐만 아니라 초보창업자를 위한 지원프로그램으로 월 1회 가맹점 운영 상태에 따라 슈퍼바이저를 파견해 매장 운영을 돕는다. 별도의 가맹점 요청이나 고객 불만족 접수 시에도 슈퍼바이저를 상시 파견하고 있다.
여기에 오레시피는 즉석조리식품의 온라인 쇼핑 고객이 늘어나는 것에 발맞춰 온라인 쇼핑몰을 운영 중이다. 오레시피의 온라인 쇼핑몰은 각 가맹점에서 배송을 실시하는 시스템을 구축해 수익금의 대부분이 가맹점주에게 지급되도록 했다는 점이 특징이다.
최근에는 KBS 일일드라마 ‘내일도 맑음’에 제작 협찬을 진행하고 있다. 지난달 7일 첫 방송된 ‘내일도 맑음’은 매일 저녁 8시 25분에 방영되는 가족드라마로 현실적인 요소들을 통해 재미와 공감을 이끌어내며 높은 시청률을 기록 중이다.
한편 오레시피는 7월 12일부터 3일간의 일정으로 진행되는 대구경북 프랜차이즈 창업박람회에 참가할 예정이다. 이번 제16회 대구창업박람회에서 오레시피는 박람회 기간 동안 예비창업자들에게 다양한 창업정보와 함께 오레시피만의 창업시스템과 경쟁력을 알린다는 계획이다.
디지털기획팀 이세연 lovok@kmib.co.kr
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