
µ¶ÀÏ ÇÁ¸®¹Ì¾ö °¡Àü¾÷ü º¸½¬Áö¸à½º(BSH)ÀÇ ºê·£µå °¡°Ô³ª¿ì, Áö¸à½º, º¸½¬°¡ ¼¼°è ÃÖ´ë ±Ô¸ðÀÇ °¡Àü¤ý°¡±¸ ¹Ú¶÷ȸÀÎ ¡®À¯·ÎÄíÄ¡³ª(Eurocucina) 2018¡¯¿¡ Âü°¡ÇÑ´Ù. ¿ÃÇØ·Î 22ȸ°¸¦ ¸Â´Â À¯·ÎÄíÄ¡³ª´Â 17ÀÏ ºÎÅÍ 22ÀÏ ±îÁö ÀÌÅ»¸®¾Æ ¹Ð¶ó³ë¿¡¼ ¿¸°´Ù.
À¯·ÎÄíÄ¡³ª´Â 1974³â ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼ °³ÃÖµÈ ÀÌ·¡ 2³â¸¶´Ù ¿¸®°í ÀÖÀ¸¸ç, ¹Ú¶÷ȸ¸¦ ÅëÇØ À¯·´ÀÇ ÀÎÅ׸®¾î¿Í °¡Àü Æ®·»µåÀÇ È帧À» ÇÑ ´«¿¡ º¼ ¼ö ÀÖ¾î ¼¼°èÀûÀÎ °¡Àü¤ý°¡±¸ ¹Ú¶÷ȸ·Î Æò°¡¹Þ°í ÀÖ´Ù. À̹ø À¯·ÎÄíÄ¡³ª¿¡´Â ÃÑ 117°³ÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÁÖ¹æ ÀÎÅ׸®¾î °¡±¸¤ý°¡Àü ¾÷ü°¡ Âü°¡ÇÑ´Ù.
°¡°Ô³ª¿ì´Â À̹ø Àü½Ãȸ¿¡¼ ¡®¿õÀåÇÑ °ÇÃàÀÇ Ç¥Çö(A Grand Architectural Statement)¡¯À̶ó´Â ÁÖÁ¦·Î ¡®°¡°Ô³ª¿ì Ȩ¡¯ ºÎ½º¸¦ Á¦ÀÛÇØ ¼îÄÉÀ̽º¸¦ ¼±º¸ÀδÙ. ¼îÄÉÀ̽º¸¦ ÅëÇØ »õ·Î ·±ÄªµÇ´Â ´Ù¾çÇÑ ½ÅÁ¦Ç°À» ¼Ò°³Çϰí Âü°ü°´µéÀÌ Á÷Á¢ Á¦Ç°À» üÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ¸¦ ¸¶·ÃÇÑ´Ù.
»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ÃֽŠÁֹ氡Àü°ú ¼¼·ÃµÇ°í °í±Þ½º·¯¿î µðÀÚÀΰú ÀÎÅ׸®¾î ¿ä¼ÒµéÀÌ ¾î¿ì·¯Áø ÁÖ¹æÀ» Á¦¾ÈÇÒ °èȹÀÌ¾î¼ ´õ¿í À̸ñÀ» ²ø °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. ¾÷°è µ¿ÇâÀ» ³Ñ¾î ÇϳªÀÇ ÅëÇÕµÈ Áֹ湮ȸ¦ °ø°³ÇÔÀ¸·Î½á ÇÁ¸®¹Ì¾ö Áֹ氡Àü ¹®È¸¦ ¼±µµÇÏ´Â ºê·£µåÀÇ À̹ÌÁö¸¦ ±»Èù´Ù´Â Àü·«ÀÌ´Ù.
Áö¸à½º¿Í º¸½¬µµ ºÎ½º¸¦ Á¦ÀÛÇØ ºôÆ®ÀÎ ÁÖ¹æ °¡Àü ¶óÀÎÀ» ¼±º¸ÀδÙ. ½Ä±â¼¼Ã´±â, ³ÃÀå°í, ¿Àºì, Àδö¼Ç µî ´Ù¾çÇÑ ºôÆ®ÀÎ Áֹ氡ÀüÀ» ¼Ò°³ÇÒ °èȹÀÌ´Ù. Áö¸à½º¿Í º¸½¬´Â À¯·´¿¡¼µµ °¡Àå »ç¶û¹Þ´Â ¾÷üÀÎ ¸¸Å Â÷º°ÈµÈ ±â¼ú·Â°ú °ß°íÇÑ ³»±¸¼ºÀ» °âºñÇß´Ù.
ÀÌ ¿Ü¿¡µµ Áö¸à½º¿Í º¸½¬´Â °¡°Ô³ª¿ì¿Í ¸¶Âù°¡Áö·Î °¡Àü°ú ÁÖ¹æÀÌ ¿¬°áµÈ ¡®°ø°£¡¯ ÀÚü¿¡ ´ëÇÑ ÇØ¼®À» Áß½ÃÇÑ´Ù. ÀÚ¿¬½º·¹ °¡Àü°ú ÀÎÅ׸®¾î ¿ä¼Ò°¡ ¾î¿ì·¯Áø ǰ°Ý ÀÖ´Â °ø°£À» Á¦¾ÈÇÔÀ¸·Î½á »ç¿ëÀÚµéÀÇ °æÇè°ú Á÷°üÀ» °í·ÁÇÑ ¸Å·ÂÀûÀÎ Àü½Ã°¡ ÆîÃÄÁú °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
¾÷ü °ü°èÀÚ´Â "º¸½¬, Áö¸à½º °¡ÀüÀº À¯·´ ³» 1À§¸¦ Â÷ÁöÇÒ ¸¸Å ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖÀ¸¸ç ¾÷°è °ü°èÀÚµéÀÇ °ü½ÉÀÌ ½ñ¾ÆÁø´Ù¡±¸ç ¡°À̹ø À¯·ÎÄíÄ¡³ª Àü½Ã¿¡¼µµ °¡°Ô³ª¿ì, Áö¸à½º, º¸½¬ ºê·£µå°¡ ¸¹Àº À̸ñÀ» ²ø¸ç ºê·£µå·ÂÀ» ÀÔÁõÇÒ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
µðÁöÅбâȹÆÀ À̼¼¿¬ lovok@kmib.co.kr
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö
