
¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÌ ½É±Ù°æ»öÀ̳ª ³úÁ¹Áß µî ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ» À¯¹ßÇÏ´Â °íÁß¼ºÁö¹æÇ÷Áõ Ä¡·á¿¡ Å« È¿°ú°¡ ¾ø´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù.
12ÀÏ ±¹¸³¾Ï¼¾ÅÍ ±¹Á¦¾Ï´ëÇпø´ëÇб³ ¾ÏÀÇ»ý¸í°úÇаú ¸í½Â±Ç(°¡Á¤ÀÇÇаú Àü¹®ÀÇ) ±³¼öÆÀÀº ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÇ °íÁß¼ºÁö¹æÇ÷Áõ ¿¹¹æ°ú Ä¡·á¿¡ ´ëÇÑ 58ÆíÀÇ ÀÓ»ó½ÃÇè ³í¹®À» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú ÀÌ¿Í °°Àº °á·ÐÀ» ¾ò¾ú´Ù°í ¹àÇû´Ù. À̹ø ¿¬±¸°á°ú´Â SCI ±¹Á¦ÇмúÁöÀÎ À¯·´ÁöÁú°úÇбâ¼úÀú³Î(European Journal of Lipid Science and Technology) 12¿ùÈ£¿¡µµ ¹ßÇ¥µÆ´Ù.
»ý¼±±â¸§, Çöûũſ, ÇØ»ê¹°, Äá±â¸§, ¸ðÀ¯ µî¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´À ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀº ü³» ½ÅÁø´ë»ç¸¦ µ½°í ½ÉÇ÷°ü Áúȯ Ä¡·á¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ¿Ô´Ù.
±×·¯³ª À̹ø ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇÑ ¸í ±³¼ö´Â ¡°ÀÓ»ó½ÃÇè °£ È¿°ú Â÷À̰¡ ½ÉÇß°í, Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ÀÓ»ó½ÃÇè ¿¬±¸ÀÇ ÁúÀû ¼öÁØÀÌ ³·¾Ò´Ù¡±¸ç ¡°¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÌ °íÁß¼ºÁö¹æÇ÷Áõ ¿¹¹æ¡¤Ä¡·á¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í Çϱ⿡´Â ±Ù°Å°¡ ºÒÃæºÐÇÏ´Ù¡±°í ¼³¸íÇÑ °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁ³´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº ÇÑ Áý´Ü¿¡´Â ¾àÈ¿°¡ ¾ø´Â À§¾à(êÊå·)À», ´Ù¸¥ Áý´Ü¿¡´Â ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê º¸ÃæÁ¦¸¦ ó¹æÇØ µÎ Áý´Ü °£ Â÷À̸¦ ºñ±³ÇÑ º¸°í¼ 58ÆíÀ» ºÐ¼®ÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ÁøÇàµÆ´Ù.
ÀÌ °á°ú ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê º¸ÃæÁ¦¸¦ ó¹æÇÑ Áý´ÜÀÇ Ç÷Áß Áß¼ºÁö¹æ ¼öÄ¡°¡ 38.59mg/dL Á¤µµ ³·¾ÆÁ³´Ù. ±×·¯³ª ¿¬±¸ÆÀÀº ¨ç ¿¬±¸´ë»óÀÚ ¼ö°¡ 100¸í ¹Ì¸¸ÀÎ ³í¹®ÀÌ ´ëºÎºÐÀ̾ú°í ¨è À½½Ä¿¡ µû¸¥ Áß¼ºÁö¹æ ¼öÄ¡ º¯µ¿ ÆøÀÌ ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê ¼·Ãë È¿°úº¸´Ù Å©´Ù´Â Á¡À» ±Ù°Å·Î Ä¡·á È¿°ú¿¡ ´ëÇÑ ÀÓ»óÀû ±Ù°Å°¡ ºÒÃæºÐÇÏ´Ù°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.
À̹ø ¿¬±¸ °á°ú´Â ¹Ì±¹½ÉÀåÇùȸÀÇ ±Ç°í¿Í ¹Ý´ëµÇ´Â ³»¿ëÀÌ´Ù. ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ¸í ±³¼ö´Â ¡°¹Ì±¹ ±Ç°í¾ÈÀº ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÌ µç À½½ÄÀ» ¸Ô´Â »ç¶÷À» ºÐ¼®ÇÑ ¿¬±¸¸¦ ±Ù°Å·Î ÇÑ °Í¡±À̶ó¸ç ¡°À̹ø ¿¬±¸´Â ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê º¸ÃæÁ¦¸¦ ¸ÔÀº »ç¶÷°ú À§¾àÀ» ¸ÔÀº »ç¶÷À» ´ëÁ¶ÇÑ ³í¹®À» ºÐ¼®Ç߱⠶§¹®¿¡ ½Å·Úµµ°¡ ³ô´Ù¡±°í ¼³¸íÇÑ °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁ³´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó ÃøÀº ¡°¿¬±¸ °á°ú¿Í ±Ù°Å¸¦ °ËÅäÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±¸ç ½ÅÁßÇÑ ÀÔÀåÀ» ¹àÇû´Ù. ¿µ¾çÇа迡¼µµ À̹ø ¿¬±¸ °á°ú¿¡ ´ëÇØ ¹Ý¹ÚÇϰí ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
À̼ҿ¬ ÀÎÅϱâÀÚ
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö