
Áö³´ÞºÎÅÍ µÎ Â÷·Ê³ª °ªÀ» ¿Ã·Á ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¿ø¼ºÀ» »ò´ø BBQġŲÀÌ °¡°Ý Àλó °èȹÀ» öȸÇß´Ù. ±è»óÁ¶ °øÁ¤°Å·¡À§¿øÈ¸°¡ À§¿øÀåÀÌ ÃëÀÓ Ãß Ã¹ Çຸ·Î ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Á¶»ç¿¡ ³ª¼ÀÚ BBQ°¡ ¹é±â¸¦ µç ¼ÀÀÌ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ºñ³ ¿©·ÐÀº ¿©ÀüÈ÷ °Å¼¼´Ù. ´ëÇѾç°èÇùȸ°¡ ºÒ¸Å¿îµ¿À» ¼±¾ðÇÏ¸ç Æø¸®¸¦ ÃëÇϰí ÀÖ´Ù´Â ÁÖÀåÀ» ÀÔÁõÇÑ °ÍÀ̶ó´Â ÀǰßÀÌ Áö¹èÀûÀÌ´Ù. ¡°°¡°ÝÀλóÀ» ÀÌ·¸°Ô öȸÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Å¿´À¸¸é ¾ÖÃÊ¿¡ ¿Ã¸®Áö ¸»¾Ò¾î¾ß ÇÏ´Â °Í ¾Æ´Ï³Ä¡± ¡°Ã¶ÀúÇÑ Á¶»ç¸¦ ÅëÇØ ÀûÁ¤ °¡°ÝÀ» ´Ù½Ã Ã¥Á¤ÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡± µîÀÇ ÀǰßÀÌ ÁÙÀ» À̾ú´Ù.
BBQ´Â 16ÀÏ ¡°¼¹Î ¹°°¡¾ÈÁ¤°ú ±¹¹Î °íÅëºÐ´ãÂ÷¿ø¿¡¼ 1, 2Â÷·Î ³ª´² ¿Ã¸° ġŲ °¡°Ý ÀλóÀ» öȸÇÑ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. BBQ´Â ¶Ç ¡°°¡¸ÍÁ¡ºÎ°¡ ġŲ °¡°Ý Àλó öȸ¹æÄ§¿¡ ´ëÇØ À̰ßÀÌ ÀÖÁö¸¸ Ã¥ÀÓÁö°í ¿î¿µÀ§¿øÈ¸¸¦ ºñ·ÔÇÑ °¡¸ÍÁ¡ÁÖ¸¦ ¼³µæÇϰڴ١±°í ºÎ¿¬Çß´Ù.
¾Õ¼ BBQ´Â ÀΰǺñ »ó½Â°ú ÀÓ´ë·á ºÎ´ã, ¹è´Þ¾Û ¼ö¼ö·á µî ºñ¿ë »ó½Â¿¡ µû¸¥ °¡¸ÍÁ¡ÀÇ ¿ä±¸¿¡ µû¶ó °¡°ÝÀ» ÀλóÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ÀÌ·ÎÀÎÇØ Áö³´Þ ÃÊ ¡®È²±Ý¿Ã¸®ºêġŲ¡¯Àº 1¸¸6000¿ø¿¡¼ 1¸¸8000¿øÀ¸·Î 2000¿ø ¿Ã·È´Ù. ÀÌ ¿Ü¿¡µµ 10°¡Áö ÁÖ¿ä Á¦Ç° °¡°ÝÀ» ÀÏÁ¦È÷ ÀλóÇß°í ÇÑ ´Þ ¸¸ÀÎ Áö³ 5ÀÏ ³ª¸ÓÁö 20¿©°³ ǰ¸ñ °¡°Ýµµ Ãß°¡·Î ¿Ã·È´Ù.
»çÀü °øÁö ¾øÀÌ ±â½ÀÀûÀ¸·Î ÀλóÇØ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ºñÆÇÀ» ¹Þ±âµµ Çß´Ù. ÀÌ¿¡ ´ëÇØ BBQÃøÀº AI(Á¶·ùÀÎÇ÷翣ÀÚ)¿©ÆÄ·Î ´ß°í±â °ø±Þ°¡°ÝÀÌ ¿Ã¶ó ÀλóÀÌ ºÒ°¡ÇÇÇß´Ù´Â ÀÔÀåÀ» ³»³ù´Ù.
±×·¯ÀÚ ´ëÇѾç°èÇùȸ´Â ¸»µµ ¾È µÈ´Ù°í ¹Ý¹ßÇÏ¸ç ºÒ¸Å¿îµ¿¿¡ µ¹ÀÔÇß´Ù. ¡°»ý´ß °ø±ÞÀ» 6°³¿ù¿¡¼ 1³â ´ÜÀ§·Î °è¾àÇϱ⠶§¹®¿¡ AI¿Í ¹«°üÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°¿ø°¡¿Í »ó°ü¾øÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô °ªÀ» ¿Ã¸®´Â ¾÷ü¿¡ ´ëÇØ ºÒ¸Å¿îµ¿À» Çϰڴ١±°í ¼±¾ðÇß´Ù. Áß°ß ¾÷üÀÎ ¶ÇºÀÀÌ Åë´ßµµ ÇÑ ´Þ °£ ÃÖ´ë 10%´ëÀÇ °¡°Ý ÀÎÇÏ Çà»ç¸¦ ½ÃÀÛÇϸç BBQÀÇ AI¿¡ µû¸¥ °¡°Ý Àλó ºÒ°¡ÇǷп¡ ¸Â¼¹´Ù.
1Â÷ °¡°Ý Àλó Á÷ÈÄÀÎ Áö³´Þ Áß¼øÂë °¡¸ÍÁ¡¿¡ °ø¹®À» º¸³» ±¤°íºñ ºÐ´ã ¸í¸ñÀ¸·Î 1¸¶¸®´ç 550¿ø¾¿(ºÎ°¡¼¼ Æ÷ÇÔ) °ÅµÖµéÀ̰ڴٰí Å뺸ÇÑ »ç½ÇÀÌ ¾Ë·ÁÁö¸é¼ °¡¸ÍÁ¡ÁÖ¿¡°Ô ±¤°íºñ¸¦ ¶°³Ñ±â°í ÀÖ´Ù´Â ÀÇȤ±îÁö ¹Þ¾Ò´Ù. BBQ´Â °¡¸ÍÁ¡ÁÖµéÀÌ ¿ä±¸¿¡ µû¶ó °¡°ÝÀ» ÀλóÇÑ °ÍÀÌ¸ç °¡¸Íº»ºÎ°¡ °¡°Ý ÀÎ»ó¿¡ µû¸¥ ÀÌÀÍÀ» ÃëÇÏÁø ¾Ê¾Ò´Ù´Â ÁÖÀå°ú´Â »ó¹ÝµÅ ³í¶õÀÌ ºú¾îÁ³´Ù.
³í¶õÀÌ Ä¿ÁöÀÚ °á±¹ °øÁ¤°Å·¡À§¿øÈ¸°¡ Áö³ 15ÀϺÎÅÍ BBQ Áö¿ª»ç¹«¼Ò¿¡ ´ëÇÑ ÇöÀåÁ¶»ç¿¡ Âø¼öÇß´Ù. ÀÌ´Â ±è»óÁ¶ °øÁ¤°Å·¡À§¿øÀåÀÇ Ã¹ Çຸ¶ó´Â Á¡¿¡¼ ±ÍÃß°¡ ÁÖ¸ñµÈ´Ù. ±è À§¿øÀåÀº ÃëÀӽĿ¡¼µµ ¡°¿ì¸® »çȸ°¡ °øÁ¤À§¿¡ ¿ä±¸ÇÏ´Â °ÍÀº °æÁ¦‧»çȸÀû ¾àÀÚ¸¦ º¸È£ÇØ ´Þ¶ó´Â °Í¡±À̶ó¸ç ¡°À»ÀÇ ´«¹°À» ´Û¾ÆÁÖ°Ú´Ù¡±°í ¸»ÇÏ¸ç °ñ¸ñ»ó±Çº¸È£¸¦ °Á¶Çß´Ù.
±è À§¿øÀåÀÇ À̰°Àº Çຸ¿¡ ġŲ¾÷üµéÀº ³³ÀÛ ¾þµå¸° ¸ð¾ç»õ´Ù. BBQ´Â °¡¸ÍÁ¡ÁÖµé·Î ±¸¼ºµÈ ¸¶ÄÉÆÃÀ§¿øÈ¸ÀÇ ÀÚ¹ßÀû °áÁ¤À̶ó°í ¹Ý¹ÚÇϸ鼵µ °¡°Ý ÀλóÀ» öȸÇϰí Àλó Àü °¡°ÝÀ¸·Î ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù´Â ÀÔÀåÀ» ³»³ù´Ù. BBQÀÇ ¹é±â¿¡ ±³ÃÌÀ» ºñ·ÔÇÑ ´Ù¸¥ ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¾÷üµéµµ °¡°ÝÀ» ³»¸®°í ÀÖ´Ù.
¼Ò½ÄÀÌ ÀüÇØÁöÀÚ ¿Â¶óÀÎ °÷°÷¿¡¼± BBQ°¡ ¼ÒºñÀÚ¸¦ ±â¸¸Çϰí ÀÖ´Ù´Â ºñ³ÀÌ ½ñ¾ÆÁ³´Ù. ÀÕµû¸¥ °¡°ÝÀλóÀ¸·Î ºÒ¸Å¿îµ¿±îÁö Á¦±âÇÏ¸ç ºÒ¸¸À» Åä·ÎÇßÀ» ¶§´Â ¾Æ¶û°÷ÇÏÁö ¾Ê´ø BBQ°¡ °øÁ¤À§ÀÇ °·ÂÇÑ Á¶Ä¡¿¡ ¹é±â¸¦ µç ¸ð¾ç»õ°¡ º¸±â ÁÁÁö ¾Ê´Ù´Â ÀǰßÀÌ ´ëºÎºÐÀÌ´Ù. ¡°¼¹Î ¹°°¡ ¿Ã·Á³õÀº À庻ÀÎÀÌ ¹°°¡ ¾ÈÁ¤¿¡ ÇùÁ¶ÇÏ°Ú´Ù´Ï È²´çÇÏ´Ù¡± ¡°±¹¹Î°íÅëºÐ´ã Â÷¿ø¿¡¼ 1, 2Â÷·Î ³ª´² °¡°ÝÀ» ÀλóÇß´Ù´Ï °í¾çÀ̰¡ Áã»ý°¢ ÇØÁÖ´Â ²ÃÀ̳ס± µîÀÇ ¹ÝÀÀÀÌ ÁÙÀ» À̾ú´Ù.
õ±ÝÁÖ ±âÀÚ juju79@kmib.co.kr
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö