대한민국을 담다! 8의 김치 프로젝트 김장체험행사

전국 8도 생산농가와 김치명인, 일반시민이 함께 어우러져 김장을 담그는 ‘8의 김치 프로젝트 김장 체험행사’가 지난 21일 토요일 상암 월드컵공원 평화광장에서 개최됐다.

이번 행사를 주최한 아젠다 비즈니스 컴퍼니 ㈜인포마스터(대표이사 김경철)는 ‘대한민국을 담다’라는 슬로건 아래 주최측과 오랫동안 인연을 맺어 온 전국 8도 착한 생산자들이 깊은 손맛의 김치명인과 함께 직접 김치를 담고 소비자와 소통을 할 수 있는 장을 마련했다.

이날 행사에서는 이른 시간부터 괴산의 절임배추, 신안 비금도의 천일염, 청정 봉화의 고춧가루, 남해 마늘과 여수 돌산갓, 진도 대파 등 대한민국 대표 명품 김장 재료를 길러낸 지역의 생산자들은 물론, 부부?가족단위의 체험객, 김치 명인들이 체험장을 가득 채웠으며 김장 체험과 수육 보쌈, 군밤, 군고구마, 8도 막걸리 등 다양한 시식?시음 행사를 즐겼다.

생산자와 소비자, 김치명인이 함께 담근 김치의 일부는 금천구청, 성공회 푸드뱅크 등과 연계하여 저소득층 및 다문화 가정을 위한 나눔 행사도 함께 이루어져 행사의 의미를 더했다.

이번 행사를 기획한 은희창 인포마스터 지역사업 본부장은 “8의 김치 프로젝트는 민간이 주도하는 최초의 생산자-소비자 프로젝트로, 전국 8도의 생산자와 소비자가 소통하고 하나로 통합하는 의미 있는 행사라고 할 수 있다. 이번 상생 프로젝트가 지역의 농민들이 판로걱정 없이 웃을 수 있고, 소비자 역시 믿을 수 있는 김치를 먹을 수 있으며, 나아가 지역의 활기와 활력이 살아나는 계기가 되었으면 한다”고 밝혔다.

전국 8도에서 올라온 12가지 순 국산 재료로 김치 명인의 레시피에 따라 만들어진 김치는 8의 김치 홈페이지 (www.woorikimchi.co.kr) 를 통해 구매가 가능하다.

콘텐츠팀 이세연



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