»ï¼ºÀüÀÚ, ÃÖÁ¤»ó ¿ä¸® Çб³ ¹Ì±¹ CIA¿Í Á¦ÈÞ

ÀÔ·Â:2015-08-18 11:05
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»ï¼ºÀüÀÚ°¡ ¼¼°è ÃÖÁ¤»ó ¿ä¸® Çб³ Áß ÇϳªÀÎ ¹Ì±¹ ¡®CIA(The Culinary Institute of America)¡¯¿Í

Àü·«Àû Á¦ÈÞ¸¦ ü°áÇß´Ù.

»ï¼ºÀüÀÚ »ýȰ°¡Àü»ç¾÷ºÎ ¹Ú¿ø Àü¹«¿Í CIA ÃÑÀå ÆÀ ¶óÀ̾ðÀº 17ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) ¹Ì±¹ ´º¿å ÇÏÀ̵åÆÄÅ©¿¡ À§Ä¡ÇÑ CIA ´º¿å Ä·ÆÛ½º¿¡¼­ »ï¼ºÀüÀÚ¿Í CIAÀÇ Á¦ÈÞ¸¦ À§ÇÑ Á¶ÀνÄÀ» °¡Á³´Ù.

»ï¼ºÀüÀÚ´Â 2013³â ÇÁ¶û½º ±¹¸³ ¿ä¸® Çб³ÀÎ ¡®Æä¶ûµð(Ferrandi)¡¯¿¡ ÀÌ¾î ¹Ì±¹ÀÇ ¼¼°è ÃÖÁ¤»ó±Þ ¿ä¸® Çб³¿Í Á¦ÈÞÇϸç À¯·´°ú ºÏ¹Ì¿¡¼­ Űģ °¡Àü Æ®·»µå¸¦ ¼±µµÇϰí ÄíÅ· ¹®È­¸¦ ÀüÆÄÇϴµ¥ ÇÑÃþ ´õ

¾ÕÀå¼­°Ô µÆ´Ù.

1946³â¿¡ ¼³¸³µÈ CIA´Â ´º¿å¤ý͏®Æ÷´Ï¾Æ¤ýÅØ»ç½º¤ý½Ì°¡Æ÷¸£ µî 4°³ÀÇ Ä·ÆÛ½º¿Í 150¿©¸íÀÇ ¿ì¼öÇÑ ±³¼öÁøÀ» °®ÃèÀ¸¸ç, ¼¼°è °¢Áö¿¡¼­ Ȱ¾à ÁßÀÎ 4¸¸8000¿©¸íÀÇ Á¹¾÷»ýÀ» ¹èÃâÇÑ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¸í¹® ¿ä¸® Çб³´Ù.

»ï¼ºÀüÀÚ´Â CIA ´º¿å Ä·ÆÛ½º¿¡ ³ÃÀå°í¤ý¿Àºì¤ý½Ä±â¼¼Ã´±â µî ½´ÆÛ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¼ÎÇÁÄ÷º¼ÇÀÇ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À¸·Î ±¸¼ºµÈ ´Üµ¶ Ŭ·¡½º¸¦ ¸¸µé°í ÇлýµéÀÇ Á¤±Ô ±³À°ÀåÀ¸·Î ¿î¿µÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

¶Ç »ï¼ºÀüÀÚÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÇÁ¸®¹Ì¾ö °¡Àü ±Û·Î¹ú °æÀï·Â °­È­ ÇÁ·ÎÁ§Æ®ÀÎ ¡®Å¬·´ µå ¼ÎÇÁ¡¯ ÇÁ·ÎÁ§Æ®¸¦ CIA¿Í ¿¬°èÇØ ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¿Í ½Ä¹®È­ ÄÜÅÙÃ÷¸¦ °³¹ßÇÏ°í ½Ä»ýȰ°ú °Ç°­¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸ µîÀ» ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

ÀÌ ¹Û¿¡µµ CIA¿Í ÇÔ²² ´Ù¾çÇÑ ¸¶ÄÉÆÃ È°µ¿À» ÆîÃÄ ½Ã³ÊÁö¸¦ ³»°í, Â÷¼¼´ë À¯¸í ¼ÎÇÁ ¾ç¼ºÀ» À§ÇÑ Æ¯º° Ŭ·¡½º¸¦ ±¹³»¿¡¼­ ¿î¿µÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

CIA ÃÑÀå ÆÀ ¶óÀ̾ðÀº Á¶ÀνĿ¡¼­ ¡°±Û·Î¹ú Çõ½Å ±â¼ú ¸®´õÀÎ »ï¼ºÀüÀÚ¿Í Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ ºü¸£°Ô º¯È­ÇÏ´Â ½Ä¹®È­ »ê¾÷ Àü¹Ý¿¡ Áö¼ÓÀûÀÎ ¿µ°¨°ú Áö½ÄÀ» ÀüÆÄÇÏ°Ô µÉ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.

±èÁØ¿± ±âÀÚ snoopy@kmib.co.kr


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