‘삼시세끼’ 홈페이지에 차승원의 제육볶음 레시피 공개 “간장 3숟갈, 물엿 6숟갈…”

차승원의 제육볶음 레시피가 ‘삼시세끼’ 홈페이지에 공개됐다.

6일 방송된 tvN ‘삼시세끼 어촌편’ 7회에서 차승원은 추성훈을 위해 특별히 만든 양념으로 제육볶음을 만들었다.

차승원의 제육볶음이 화제가 되자 ‘삼시세끼’ 제작진은 공식 홈페이지에 제육볶음을 비롯한 이 날 만든 음식 레시피를 공개했다.

방송에서 차승원은 “제육볶음으로 유명한 기사식당에 가서 배웠다”며 “맛있는 제육볶음에는 고추장이 들어가지 않는다”고 말했다.

고추장 없이 제육볶음 양념장을 만드는 황금비율은 간장 3숟갈, 고춧가루 7숟갈, 물엿 6숟갈, 후추와 참기름 살짝, 다진 마늘 2숟갈, 강판으로 간 양파 2숟갈, 그리고 소주 1숟갈이다.

네티즌들은 “따라하기도 쉽고 최고야 정말” “차엄마의 제육볶음 보면서 얼마나 먹고 싶던지” 등의 반응을 보였다.

진서연 대학생 인턴기자

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