[¼³ ¼±¹° ƯÁý] ï× °¡µæÇÑ ¼³¡¦ ÁÖ´Â ±â»Ý ¹Þ´Â Áñ°Å¿ò
¾Æ¹«¸® ºÒȲÀ̶óÁö¸¸ °¡Á·¡¤Ä£Áöµé³¢¸® ¸íÀý ¼±¹° ÁÖ°í¹Þ´Â ±â»ÝÀ» ºü¶ß¸± ¼ø ¾ø´Ù. ¾÷üµéÀº ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¾ã¾ÆÁø Áö°©À» °í·ÁÇØ Àú°¡ ¼±¹°¼¼Æ® ºñÁßÀ» ´Ã¸®¸é¼µµ Á¦Ç°À» ¾÷±×·¹À̵åÇÏ°í Æ÷ÀåÀ» °í±ÞÈÇß´Ù. 1¸¸¿ø´ë »ýȰ¿ëǰ¼¼Æ®ºÎÅÍ 50¸¸¿ø´ë °Ç°½Äǰ±îÁö ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¼±ÅÃÀÇ Æøµµ ³ÐÇû´Ù.
¡Þ¡°1¸¸¿øÀ¸·Îµµ °¨»çÀÇ ¸¶À½À» ÀüÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä¡±=¿¬ÃʺÎÅÍ ¹°°¡ »ó½Â¿¡ ´ëÇÑ ¾Ð¹ÚÀÌ Ä¿ À̹ø ¼³¿¡´Â ºÎ´ã ¾ø°í ½Ç¼Ó ÀÖ´Â ¼±¹°¼¼Æ®°¡ Àα⸦ ²ø °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
ºÎ´ã ¾ø´Â °¡°ÝÀ¸·Î ¸¶À½À» ÁÖ°í¹Þ±â¿¡´Â »ýȰ¿ëǰ¼¼Æ®°¡ Á¦°ÝÀÌ´Ù. ¾Ö°æÀº ¼¤Çª, ¹Ùµð¿ö½Ã, ºñ´© µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ¼±¹°¼¼Æ®ÀÇ °¡°ÝÀ» 1¸¸¡4¸¸¿ø´ë·Î À¯ÁöÇÏ¸é¼ ÆÐŰÁö µðÀÚÀÎÀ» °í±Þ½º·´°Ô ¹Ù²å´Ù. °¡Ä¡°¡ ÀÖ´Â ¼ÒÁßÇÑ ¼±¹° ¡®ÇÔ¡¯À» ÄܼÁÆ®·Î ¸ñÇÔ ºÐÀ§±âÀÇ µðÀÚÀο¡ ÀÓ±ÝÀÌ ÀÔ´Â ¿ëÆ÷ ¹«´Ì¸¦ ³Ö¾î ¡®¸íǰ ¼±¹°¼¼Æ®¡¯ÀÇ °í±Þ½º·¯¿òÀ» Ç¥ÇöÇß´Ù.
Á¤½ÄǰÀº 1¸¸¿ø´ëÀÇ °¡°ÝÀ¸·Î °Ç°À» ì±æ ¼ö ÀÖ´Â º£Áö¹Ð ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ³»³õ¾Ò´Ù. ÆíÀÇÁ¡, ÇÒÀθÅÀå µî¿¡¼ ÇÒÀÎ Çà»çµµ ½Ç½ÃÇÑ´Ù. ·Ôµ¥Ä¥¼ºÀ½·á´Â ¡®Á¦ÁÖ°¨±ÖÁÖ½º¼¼Æ®¡¯, ¡®¿£Á¦¸®³Ê½º º´Ä¿ÇǼ¼Æ®¡¯, ¡®µå¸³Ä¿ÇǼ¼Æ®¡¯ µî Àú°¡ÀÇ À½·á ¹× ¿øµÎÄ¿ÇǼ¼Æ®¸¦ ÃßõÇß´Ù.
¡ÞºÎ¸ð´Ô ¼±¹°·Î´Â °Ç°±â´É½Äǰ¡¤»ý¾à¼ººÐ º¸Á¶Á¦=°¡Á· ´ÜÀ§·Î ¼±¹°À» ÇÒ °æ¿ì¿¡´Â ¾ÆÀ̵éºÎÅÍ ³ë³âÃþ±îÁö ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Ç°±â´É½ÄǰÀ̳ª À½·á¼¼Æ® µîÀÌ ¹«³ÇÏ´Ù.
À¯·´ ¿À¸Þ°¡3 Á¡À¯À² 1À§ ¾÷üÀÎ º§±â¿¡ÀÇ ¹Ì³ª¹Ì´ºÆ®¸®¼Ç(Minami Nutrition)Àº °¡Á·ÀÇ °Ç°À» ì±æ ¼ö ÀÖ´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¿À¸Þ°¡3ÀÎ ¡®¸ð·¹ÆÄ¿À¸Þ°¡3(MorEPA) ½Ã¸®Á 4Á¾À» Ãâ½ÃÇÏ°í ´ÙÀ½´Þ 20ÀϱîÁö ÇÒÀÎÇà»ç¸¦ ¹úÀδÙ.
ºÎ¸ð´Ô ¼±¹°¿ëÀ¸·Î´Â »ý¾à¼ººÐÀÇ °Ç°º¸Á¶Á¦¸¦ ÃßõÇÒ ¸¸ÇÏ´Ù. µ¿±¹Á¦¾à ¡®¼¾½Ã¾Æ¡¯´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ Áß³âÁúȯÀÎ Á¤¸Æ¼øÈ¯Àå¾ÖÀÇ °³¼±À» µ½´Â ÀǾàǰÀÌ´Ù. µ¿±¹Á¦¾à °ü°èÀÚ´Â ¡°ÀºÇ࿱°ú °°Àº ±âÁ¸ Ç÷¾×¼øÈ¯ °³¼±Á¦´Â ÁÖ·Î µ¿¸Æ°ú Ç÷¾×¿¡ ÀÛ¿ëÇϹǷΠÁ¤¸Æ¼øÈ¯ Àå¾Ö¿¡ ´ëÇÑ È¿°ú°¡ ¹Ì¹ÌÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°¼¾½Ã¾Æ¿Í °°ÀÌ Á¤¸Æº®À» °È½ÃÄÑÁÖ´Â Æ¯ÈµÈ Á¤¸Æ¼øÈ¯ °³¼±Á¦¸¦ ¾²´Â °ÍÀÌ ´õ¿í È¿°úÀû¡±À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
¿ì¸® ¶¥¿¡¼ ³ª°í ÀÚ¶õ ¾àÃÊ·Î ¸¸µç ÇѹæÁ¦Ç°µµ °Ç°¿¡ ÁÁÀº ½Ç¼Ó ¼±¹°ÀÌ´Ù. Çѱ¹³ó¾îÃ̰ø»çÀÇ ¡®¸ñÈÅä±Ý¼ö¡¯´Â 50´ë ÀÌ»óÀ» À§ÇØ »À¸¦ ưưÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â ¡®»êû Áö¸®»ê²ÙÁö»Í¡¯À», 30¡40´ë¿¡´Â °£ ±â´É Çâ»ó¿¡ È¿°úÀûÀÎ ¡®ºÀÆò ¿À°¡ÇÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö¡¯À», 10´ë ÇлýµéÀÇ ÁýÁß·Â °È¸¦ À§Çؼ´Â ¡®¹®°æ ¿À¹ÌÀÚ¿¬Áö¾Ö ¼¼Æ®¡¯¸¦ ³»³õ¾Ò´Ù.
F»ïÀ°¿ÀÀÇ ¡®´©±¸³ªQ¡¯´Â Á·¿å¾ç¸»·Î ¹° ¾øÀ̵µ Á·¿åÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾ÆÀ̵ð¾î »óǰÀÌ´Ù. Á·¿åÀÇ ¹ø°Å·Î¿òÀ» ¾ø¾Ö°í Æí¸®ÇÏ°Ô »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ¾î °Ç°°ü¸®¸¦ À§ÇÑ ¼³ ¼±¹°·Î Á¦°ÝÀÌ´Ù.
¡Þº¯ÇÔ¾ø´Â Àαâ, È«»ï ¼±¹°¼¼Æ®¡¦¿©ÇࡤÃâÀå ÀæÀº °¡Á·¿¡°Õ ¡®¼¾½º¸¸Á¡¡¯ Å뿪±â= ¸íÀý ¼±¹°·Î ½ºÅ׵𼿷¯´Â ´Ü¿¬ È«»ï Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù µ¶°¨ÀÌ ±â½ÂÀ» ºÎ¸®¸é¼ ¸é¿ª·Â¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁ® ¸íÀý ¼±¹°·Î È«»ïÀÇ Àα⵵ ¿À¸£°í ÀÖ´Ù.
³óÇù ÇÑ»ïÀÎ ¡®6³â±Ù È«»ï¼ø¾×°ñµå¡¯´Â ±¹»ê È«»ïÀ» 36½Ã°£ µ¿¾È ´Þ¿© »çÆ÷´Ñ ÆÄ±«¸¦ ÃÖ¼ÒÈÇß´Ù. Á¤°üÀåÀº Á߳⠺κθ¦ À§ÇÑ ¡®¿ø¾Ó¼¼Æ®¡¯, 10¸¸¿ø´ë ÁßÀú°¡ ¡®¼ö¿¬¼¼Æ®¡¯ µî ´Ù¾çÇÑ ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ³»³õ°í ÇÁ·Î¸ð¼Ç Çà»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÑ´Ù. ÁߺδëÇб³ »êÇÐÇù·Â´ÜÀÌ »ý»êÇÑ ¡®Ãæ½É¸íÀÛ¡¯Àº È«»ïÀÇ À¯È¿¼ººÐ Áø¼¼³ë»çÀ̵å(Ginsenoside) 10Á¾À» ÇÔÀ¯ÇÑ ¸íǰ È«»ïÁ¦Ç°À¸·Î ¼±¹°Çϱ⿡ ÁÁ´Ù.
±â¾ï¿¡ ³²´Â ¼±¹°À» ÇÏ°í ½Í´Ù¸é Å뿪±â´Â ¾î¶³±î. ÇØ¿ÜÃâÀåÀÌ Àæ°Å³ª ¿©ÇàÀ» ÁÁ¾ÆÇÏ´Â °¡Á·¿¡°Ô À¯¿ëÇÑ ¼±¹°ÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù. ÀÎÅÍÅå¿¡¼ ÆÇ¸ÅÇÏ´Â À½¼ºÀÎ½Ä Å뿪±â´Â Çѱ¹, ¿µ¾î, ÀϺ», Áß±¹, ½ºÆäÀÎ, º£Æ®³², ÇÁ¶û½º µî 16°³±¹ÀÇ ¾ð¾î¸¦ ÀνÄÇØ Å뿪ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÓ¼¼Á¤ ±âÀÚ fish813@kmib.co.kr
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö
Ŭ¸¯! ±â»ç´Â ¾î¶°¼Ì³ª¿ä?
¸¹ÀÌ º» ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸°¡ ²Ä²ÄÈ÷ Àо°í ¼±Á¤ÇÑ
¿À´ÃÀÇ Ãßõ±â»ç