Ä¡¾Æ¼Õ»ó¡¤ºñ¸¸ À¯¹ß ¾î¸°ÀÌ À½·á ÁÖÀǺ¸

ÀÔ·Â:2012-05-03 18:56
°øÀ¯Çϱâ
±ÛÀÚ Å©±â Á¶Á¤
Ä¡¾Æ¼Õ»ó¡¤ºñ¸¸ À¯¹ß ¾î¸°ÀÌ À½·á ÁÖÀǺ¸ ±â»çÀÇ »çÁø

¾î¸°À̵éÀÌ À¯ÇØ »óǰ¿¡ µÑ·¯½Î¿© ÀÖ´Ù. ¾î¸°À̵éÀÌ Áñ°Ü ¸¶½Ã´Â À½·á¼ö »ó´ç¼ö°¡ Ä¡¾Æ¼Õ»ó°ú ºñ¸¸À» À¯¹ßÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³­ µ¥´Ù ÀϺΠ¿Ï±¸¿ëǰ¿¡ ³³ µîÀÌ °ËÃâµÅ ¸®ÄÝÁ¶Ä¡°¡ ³»·ÁÁö±âµµ Çß´Ù.

Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿øÀº ´ëÇüÇÒÀÎÁ¡¿¡¼­ ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ¾î¸°ÀÌ À½·á 17°³ Á¦Ç°ÀÇ pH(»êµµ), ´ç ÇÔ·® µîÀ» Á¶»çÇÑ °á°ú ¸ðµç Á¦Ç°ÀÌ Ä¡¾Æ¼Õ»ó °¡´É¼ºÀ» Áö³æ°í ÀϺο¡¼­´Â ºñ¸¸À» ÃÊ·¡ÇÒ Á¤µµ·Î ´çºÐ ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Ò´Ù°í 3ÀÏ ¹àÇû´Ù. ¼ÒºñÀÚ¿øÀº °á°ú¸¦ Çѱ¹Çü ÄÁ½´¸Ó¸®Æ÷Æ®ÀÎ ½º¸¶Æ®ÄÁ½´¸Ó »çÀÌÆ®¸¦ ÅëÇØ ¹ßÇ¥Çß´Ù.

¸ÕÀú »êµµ ÃøÁ¤¿¡¼­´Â 17Á¾ ¸ðµÎ Äݶó, »çÀÌ´Ù µî ź»êÀ½·á(pH 2.4¡­3.3)¿Í À¯»çÇÑ ¼öÁØÀÎ pH 2.7¡­3.8·Î ÃøÁ¤µÆ´Ù. pH°¡ ³·´Ù´Â °ÍÀº »ê¼ºµµ°¡ ³ô´Ù´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇϸç pH°¡ 5.5 ÀÌÇÏ »óÅ·ΠÁö¼ÓÇϸé Ä¡¾Æ º¸È£¸·ÀÎ ¿¡³ª¸á ÃþÀÌ ¼Õ»óµÅ ÃæÄ¡°¡ ¹ß»ýÇϱ⠽±´Ù. Á¶»ç À½·á Áß¿¡´Â ¡®·Îº¸Ä« Æú¸® Æ÷µµ¡¯°¡ pH 2.7·Î »êµµ°¡ °¡Àå ³·¾Ò´Ù.

ÄÚÄ«ÄݶóÀ½·á¢ßÀÇ Äí¿ì¿À·»Áö(38g), ¢ß³ó½ÉÀÇ Ä«ÇÁ¸®½ã ¿À·»Áö¸À(23g), ¢ß»óÀÏÀÇ À¯±â³ó¾Æ¸Á¿À·»Áö(21g), Á¶¾ÆÁ¦¾à¢ßÀÇ Æ°Æ°Â¯±¸(20g) µî 4°³ Á¦Ç°Àº 1º´´ç ´ç ÇÔ·®ÀÌ 17gÀ» ÃʰúÇØ ¾î¸°ÀÌ ºñ¸¸À» °¡Á®¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù´Â Áø´ÜÀ» ¹Þ¾Ò´Ù. ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüû¿¡ µû¸£¸é ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ 2g ¹Ì¸¸À̸鼭 ´ç ÇÔ·®ÀÌ 17gÀ» ÃʰúÇÑ Á¦Ç°Àº °í¿­·®¡¤Àú¿µ¾ç ½ÄǰÀ¸·Î ºÐ·ùµÈ´Ù.

¶Ç ¸¶½Ã°í ³²Àº À½·á¸¦ »ó¿Â(25µµ)¿¡ Àå½Ã°£ º¸°üÇÏ¸é º¯ÁúÇØ ¹èÅ»À̳ª ¼³»ç¸¦ À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¹®Á¦Á¡µµ µå·¯³µ´Ù. 17Á¾ °¡¿îµ¥ 13Á¾ÀÌ ¼ÕÀ¸·Î Àâ¾Æ ¿Ã¸° µÚ »¡¾Æ ¸¶½Ã°í¼­ ´Ù½Ã ´ÝÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÇÇÇÇĸ ¶Ñ²±À¸·Î µÅ ÀÖ´Ù. ÀÌ·± À½·á¸¦ ¸¶½Ç ¶§ ħÀÌ ³»ºÎ·Î µé¾î°¡ »ó¿Â¿¡¼­ 4½Ã°£ ÀÌ»ó º¸°üÇÏ¸é ¼¼±ÕÀÌ Å©°Ô ¹ø½ÄÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ.

À½·á¼ö ¿Ü¿¡ ¾î¸°À̵éÀÌ °®°í ³ë´Â ¿ëǰµé¿¡µµ À¯Çع°ÁúÀÌ °ËÃâµÆ´Ù.

±â¼úÇ¥ÁØ¿øÀº À̳¯ ¾î¸°ÀÌ¿ëǰ 16Á¾ 498°³ Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ¾ÈÀü¼º Á¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÑ °á°ú ¿Ï±¸ µî ¾î¸°ÀÌ¿ëǰ 17°³¿¡ ´ëÇØ ¸®ÄÝ Á¶Ä¡ÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ±â¼úÇ¥ÁØ¿øÀº ¿Ï±¸¿Í º¸Çà±â, ºñºñźÃÑ µî¿¡¼­ À¯ÇØ ¹°ÁúÀÌ °ËÃâµÇ°Å³ª ¾ÈÀü¼ºÀÌ ¾ø´Â °ÍÀ» È®ÀÎÇß´Ù.

¸®ÄÝ´ë»ó Á¦Ç°Àº ÇÁÅ»·¹ÀÌÆ®°è °¡¼ÒÁ¦, ³³ µî À¯Çع°ÁúÀÌ °ËÃâµÈ ÀÎÇü, Àå³­°¨ ·Îº¿ µî ¿Ï±¸·ù, µÚ·Î ³Ñ¾îÁú ¼ö ÀÖ´Â À¯¸ðÂ÷, ÇÁ·¹ÀÓÀÌ ÆÄ¼ÕµÈ ÀζóÀνºÄÉÀÌÆ® µîÀÌ´Ù. ±â¼úÇ¥ÁØ¿øÀº ÀÌ Á¶»ç°á°ú¸¦ Á¦Ç°¾ÈÀüÆ÷ÅнýºÅÛ(www.safetykorea.kr)¿¡ °ø°³ÇÑ µÚ ´ëÇÑ»ó°øÈ¸ÀÇ¼Ò À§ÇØ»óǰÂ÷´Ü½Ã½ºÅÛ¿¡ µî·ÏÇØ ÆÇ¸Å¸¦ ¸øÇÏ°Ô ÇÒ ¹æÄ§ÀÌ´Ù.

°í¼¼¿í ±âÀÚ swkoh@kmib.co.kr



GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö
Ŭ¸¯! ±â»ç´Â ¾î¶°¼Ì³ª¿ä?
¸¹ÀÌ º» ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸°¡ ²Ä²ÄÈ÷ Àо°í ¼±Á¤ÇÑ
¿À´ÃÀÇ Ãßõ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸ ½Å¹®±¸µ¶