À½½ÄÁ¡¼ ±èÄ¡¡¤¸íÅ µî¿¡ »ç¿ë, °íÃå°¡·çµµ ¿ø»êÁö Ç¥½ÃÇØ¾ß
¿À´Â 10¿ùºÎÅÍ À½½ÄÁ¡¿¡¼ ÆÄ´Â ¸íÅÂ, °íµî¾î¿Í ±èÄ¡·ù¿¡ Æ÷ÇÔµÈ °íÃå°¡·ç¿¡µµ ¿ø»êÁö°¡ Ç¥½ÃµÈ´Ù. ¾ÈÀüÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ³ó»ê¹°ÀÇ »ý»êºñÁßÀÌ 2015³â¿¡ ¿ÃÇØº¸´Ù 2¹è ÀÌ»ó È®´ëµÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
³ó¸²¼ö»ê½ÄǰºÎ¿Í Çѱ¹¼ÒºñÀÚ´ÜüÇùÀÇȸ´Â 26ÀÏ ³ó½Äǰ ¼Òºñ¾ÈÀüÀÇ È¿À²Àû ü°è ±¸Ãà°ú ¼ÒºñÀÚ ½Å·Ú È®º¸¸¦ À§ÇÑ Çù·Â °È ¹æ¾ÈÀ» ¹ßÇ¥Çß´Ù.
ÀÌ ¹æ¾È¿¡ µû¸£¸é ³ó½ÄǰºÎ´Â ¸ÕÀú ¼ö¿ä°¡ ¸¹Àº ³óÃà¼ö»ê¹° ¹× À½½ÄÁ¡ ¿ø»êÁö Ç¥½Ã ´ë»óÀ» È®´ëÇϱâ·Î Çß´Ù. ¿ÃÇØºÎÅÍ´Â À½½ÄÁ¡¿¡¼ ÆÈ¸®´Â ¼ö»ê¹°(¸íÅÂ, °íµî¾î)°ú ¿°¼Ò°í±â, ±èÄ¡·ù¿¡ ÷°¡µÇ´Â °íÃå°¡·ç¿¡ ¿ø»êÁö°¡ Ç¥½ÃµÈ´Ù. ³ó½ÄǰºÎ °ü°èÀÚ´Â ¡°±ÔÁ¦½É»ç³ª À½½ÄÁ¡ Áغñ »óȲ µîÀ» °í·ÁÇÏ¸é ¿ÃÇØ ¿ø»êÁö Ç¥½ÃÈ®´ë´Â 10¿ùºÎÅÍ ½ÃÇàµÉ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
½Äǰ¾ÈÀü¼ºÀ» È®º¸Çϱâ À§ÇÑ ³ó½Äǰ »çÀü¿¹¹æ½Ã½ºÅÛÀÎ ³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®Á¦µµ(GAP)¿Í À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP)ÀÇ È°¼ºÈµµ ÃßÁøÅ°·Î Çß´Ù. GAP´Â ³ó»ê¹°ÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» À§ÇØ »ý»ê´Ü°èºÎÅÍ ¼öÈ® ÈÄ Æ÷Àå´Ü°è±îÁö ³ó¾à, Áß±Ý¼Ó µî À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ °ü¸®Çϴ ü°èÀ̰í HACCP´Â »ý»ê¿¡¼ ¼Òºñ±îÁö °¢ ´Ü°è¿¡¼ À§ÇØ ¹°ÁúÀÌ ½Äǰ¿¡ µé¾î°¡´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇϱâ À§ÇÑ À§»ý½Ã½ºÅÛÀÌ´Ù.
Á¤ºÎ´Â 2015³â±îÁö Àüü ³ó»ê¹° »ý»êÀÇ 10% ¼öÁرîÁö GAP ÀÎÁõ ³ó»ê¹°À» È®´ëÇØ ³ª°¡±â·Î Çß´Ù. GAP ÀÎÁõ ³ó»ê¹° »ý»ê ºñÁßÀº 2011³â 3%¿¡¼ ¿ÃÇØ 4% ¼öÁØÀ¸·Î ´Ã¾î³¯ Àü¸ÁÀÌ´Ù. HACCP¸¦ Àû¿ëÇÑ ¾ÈÀüÃà»ê¹°ÀÇ °ø±Þµµ ¿ÃÇØ »ý»ê ´Ü°èÀÇ 22%¿¡¼ 2015³â 30% ¼öÁرîÁö È®´ëµÈ´Ù.
°í¼¼¿í ±âÀÚ swkoh@kmib.co.kr
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö
Ŭ¸¯! ±â»ç´Â ¾î¶°¼Ì³ª¿ä?
¸¹ÀÌ º» ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸°¡ ²Ä²ÄÈ÷ Àо°í ¼±Á¤ÇÑ
¿À´ÃÀÇ Ãßõ±â»ç