¿ä¿Àµå ½Äǰ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é µÇ·¹ Å»³­´Ù¡¦ ¹æ»ç´É °øÆ÷·Î º» °©»ó¼± Áúȯ

ÀÔ·Â:2011-04-10 17:28
°øÀ¯Çϱâ
±ÛÀÚ Å©±â Á¶Á¤
¿ä¿Àµå ½Äǰ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é µÇ·¹ Å»³­´Ù¡¦ ¹æ»ç´É °øÆ÷·Î º» °©»ó¼± Áúȯ ±â»çÀÇ »çÁø

ÀϺ» ÈÄÄí¿ÀÄ« ¿øÀü»ç°í ÈÄ Àΰø ¹æ»ç¼º ¹°Áú ¿ä¿Àµå°¡ ±¹³»¿¡¼­µµ °è¼Ó °ËÃâµÇ¸é¼­ °©»ó¼± Áúȯ¿¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ µ¢´Þ¾Æ Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù. ´ë±â Áß ¿ä¿Àµå¸¦ ÈíÀÔÇÒ °æ¿ì ÀÏÂ÷ÀûÀ¸·Î °©»ó¼±¿¡ ¸ð¿© ¼¼Æ÷ µ¹¿¬º¯À̸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ±¹³» ¹æ»ç´É ¿À¿° ¿ì·Á¸¦ °è±â·Î °©»ó¼± Áúȯ¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.

¡Þ°©»ó¼± Áúȯ°ú ¿ä¿Àµå=°©»ó¼±Àº ¸ñ¿ï´ë¸¦ ¾çÂÊÀ¸·Î °¨½Î°í ÀÖ´Â ³ªºñ ¸ð¾çÀÇ Àå±â·Î, ½ÅÁø´ë»ç¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ °©»ó¼±È£¸£¸óÀ» »ý»êÇÑ´Ù.

¾î¶² ¿øÀο¡ ÀÇÇØ ÀÌ È£¸£¸óÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ »ý»êµÇ¸é °©»ó¼±±â´É Ç×ÁøÁõ, ¹Ý´ë·Î Àû°Ô »ý»êµÇ¸é °©»ó¼±±â´É ÀúÇÏÁõÀ» ÀÏÀ¸Å²´Ù. ¿ä¿Àµå´Â °©»ó¼± È£¸£¸óÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â Çʼö ¼ººÐÀÌ´Ù.

ÀϹÝÀûÀ¸·Î °©»ó¼±±â´É Ç×ÁøÁõÀ̳ª ÀúÇÏÁõÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº ¿ä¿Àµå°¡ µç ½Äǰ ¼·Ã븦 Á¦ÇÑÇÏ´Â °Ô ¿øÄ¢ÀÌ´Ù. ¼­¿ï±¤Çý³»°ú °©»ó¼±Å¬¸®´Ð ÀÌÁ¾¼® ¿øÀåÀº ¡°¿ä¿Àµå ÇÔÀ¯ ½ÄǰÀ» ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é ¿ÀÈ÷·Á °©»ó¼±±â´É ÀúÇÏÁõÀ̳ª Ç×ÁøÁõÀ» ÃËÁøÇÒ ¿ì·Á°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±°í °æ°íÇß´Ù.

¸¸¾à ÀϺ» ÈÄÄí½Ã¸¶ ¿øÀü¿¡¼­ ´©Ãâ ¶Ç´Â ¹æ·ùµÈ ¹æ»ç¼º ¹°ÁúÀÌ Çѹݵµ¿¡ Èê·¯µé¾î ¿ä¿Àµå¸¦ µû·Î ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÏ´Â »óȲÀÌ »ý±ä´Ù°í ÇØµµ ¿ä¿Àµå°¡ µç ½Äǰ ¼·Ãë·Î Å« È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ¿¹¹æ ¶Ç´Â Ä¡·á¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿ä¿Àµå ¾çÀÌ ¼ºÀÎÀº ÇÏ·ç 130§·, û¼Ò³âÀº 65§·, 3¼¼ ÀÌÇÏ À¯¾Æ´Â 32§·À̳ª µÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ¼ºÀÎ ±âÁØÀ¸·Î ÇÏ·ç ´Ù½Ã¸¶ 100g(¿ä¿Àµå 136.5§·)À̳ª ¹Ì¿ª 1200g(139.2§·), ¶Ç´Â ±è 3500g(133§·)À» ¼·ÃëÇØ¾ß °¡´ÉÇÑ ¾çÀÌ´Ù. ÀϹÝÀÎÀÌ ÀÌ Á¤µµ¸¦ ÇÏ·ç¿¡ ¸Ô±â¶õ ½±Áö ¾Ê´Ù. ÀÇ»çµéÀÌ ¿ä¿Àµå ÇÔÀ¯ ½ÄǰÀÌ ¹æ»ç´É ¿À¿°¿¡ ÀÇÇÑ °©»ó¼± Áúȯ, ƯÈ÷ °©»ó¼±¾Ï ¿¹¹æ¿¡ Å« µµ¿òÀÌ ¾È µÈ´Ù°í ÁöÀûÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Ù.

¡Þ°©»ó¼±±â´É Ç×ÁøÁõ=¿ì¸®³ª¶óÀÇ °æ¿ì 80¡­90%°¡ ±×·¹À̺꽺º´ ¶§¹®¿¡ »ý±ä´Ù. ±×·¹À̺꽺º´Àº °©»ó¼±À» ÀÚ±ØÇÏ´Â ¹°Áú(Ç×ü)ÀÌ °©»ó¼±¿¡ ´Þ¶óºÙÀº ÈÄ °©»ó¼±À» ÁÙ±âÂ÷°Ô ÀÚ±ØÇØ °©»ó¼± È£¸£¸ó ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇÏ´Â º´ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ 20¡­50¼¼ »çÀÌÀÇ ¿©¼º¿¡°Ô¼­ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù.

°©»ó¼±±â´É Ç×ÁøÁõ¿¡ °É¸®¸é ü·Â ¼Ò¸ð°¡ ½ÉÇØÁ® ½±°Ô ÇǷθ¦ ´À³¢°Ô µÈ´Ù. ¶Ç Àß ¸Ô´Âµ¥µµ °è¼ÓÇØ¼­ üÁßÀÌ °¨¼ÒÇÏ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. À̹ۿ¡ ´õÀ§¸¦ ½±°Ô Ÿ°í, ¶¡À» ¸¹ÀÌ È긮¸ç, °¡½¿ÀÌ µÎ±Ù°Å¸®°í °¡º­¿î ¿îµ¿¿¡µµ °ú°Å¿¡ ºñÇØ ¼ûÀÌ Âù Áõ»óµµ ³ªÅ¸³­´Ù. °©»ó¼±Àº ´«¿¡ ¶é Á¤µµ·Î Ä¿Áø´Ù. ´«ÀÌ Ä¿Áö°í ¾ÕÀ¸·Î µ¹ÃâµÇ¸ç(¾È±¸µ¹ÃâÁõ), ´«²¨Ç®ÀÌ º×°í °á¸·¿¡ ÃæÇ÷ÀÌ ³ªÅ¸³ª±âµµ ÇÑ´Ù.

Ä¡·á´Â Ç×°©»ó¼±Á¦¸¦ º¹¿ë, °úµµÇÑ °©»ó¼±È£¸£¸ó ºÐºñ¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î ÀÌ·ïÁø´Ù. ¹æ»ç¼º ¿ä¿Àµå¸¦ Åõ¾àÇϱ⵵ Çϴµ¥, ÀÌ´Â Áö³ªÄ¡°Ô Ä¿Áø °©»ó¼± Á¶Á÷ÀÇ ÀϺθ¦ ¼±ÅÃÀûÀ¸·Î ÆÄ±«ÇØ Å©±â¸¦ ÁÙÀ̱â À§ÇØ »ç¿ëµÈ´Ù. ¹æ»ç¼º ¿ä¿Àµå Ä¡·á È¿°ú´Â ´Ü 1ȸ Åõ¾à¸¸À¸·Î 10¸í Áß 7¸íÀÌ ³ªÀ» Á¤µµ·Î ÁÁ´Ù.

¹®Á¦´Â °ÅÀÇ ¸ðµç ȯÀÚ°¡ ºÎÀÛ¿ëÀ¸·Î °©»ó¼±±â´É ÀúÇÏÁõÀ» °Þ´Â´Ù´Â »ç½Ç. ¹æ»ç¼º ¿ä¿Àµå Åõ¾àÀ¸·Î ÀÎÇØ °©»ó¼± Á¶Á÷ÀÌ ÆÄ±«µÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.

Á߾Ӵ뺴¿ø ³»ºÐºñ³»°ú Á¶º¸¿¬ ±³¼ö´Â ¡°±×·¯³ª Àû´ç·®ÀÇ °©»ó¼±È£¸£¸óÁ¦(ÇÏ·ç 1¾Ë ¶Ç´Â 1.5¾Ë)¸¦ º¸ÃæÇÏ¸é ´ëºÎºÐ ÇØ°áµÈ´Ù¡±¸ç ¡°ÀϺη¯ ±èÀ̳ª ¹Ì¿ª °°Àº ÇØÁ¶·ù¸¦ ÇÇÇϰųª ´õ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ» Çʿ䵵 ¾ø´Ù¡±°í °­Á¶Çß´Ù.

¡Þ°©»ó¼±±â´É ÀúÇÏÁõ=°©»ó¼± ¼ö¼úÀ̳ª ¹æ»ç¼º ¿ä¿Àµå Ä¡·á·Î °©»ó¼±ÀÇ ÀϺΠ¶Ç´Â ÀüºÎ°¡ ÆÄ±«µÆÀ» ¶§, ¸¸¼º °©»ó¼±¿°(ÇϽøðÅ亴)À» °®°í ÀÖÀ» ¶§ ÈçÈ÷ ¹ß»ýÇÑ´Ù.

¸¸¼º °©»ó¼±¿°Àº ¸» ±×´ë·Î °©»ó¼±¿¡ ¿øÀκҸíÀÇ ¿°ÁõÀÌ »ý°Ü À¯ÁöµÇ´Â °æ¿ì´Ù. ¿°Áõ¿¡ ÀÇÇØ Á¤»ó °©»ó¼± Á¶Á÷ÀÌ °è¼Ó ¼Õ»óµÇ±â ¶§¹®¿¡ °©»ó¼±È£¸£¸ó ºÐºñ·®ÀÌ ÁÙ°Ô µÈ´Ù.

ÀÌ·¸°Ô µÇ¸é ¾ó±¼ÀÌ º×°í ½±°Ô ÇǷθ¦ ´À²¸ ´Ã ³ª¸¥Çϸç ÀÇ¿åÀÌ ¾ø°í ±â¾ï·Âµµ °¨ÅðµÈ´Ù. ¶Ç ÇǺΠ»ö±òÀº ´©·¸°Ô º¯Çϰí ÇÑ ¿©¸§¿¡µµ ÃßÀ§¸¦ Àß Å¸´Â Áõ»óÀ» °Þ°Ô µÈ´Ù. ¸ñ¼Ò¸®°¡ ½¬¸ç ¸»ÀÌ ´À·ÁÁö°í ¼Õ¹ßÀÌ Àú·Á Áã(±ÙÀ°°æ·Ã)µµ Àß ³ª°Ô µÈ´Ù.

À̵é Áõ»óÀº °©»ó¼± È£¸£¸óÀ» ÇÊ¿äÇÑ ¸¸Å­ ¸ø ¸¸µé±â ¶§¹®¿¡ »ý±â´Â ¹®Á¦À̹ǷÎ, °©»ó¼±È£¸£¸óÀ» ºÎÁ·ÇÑ ¸¸Å­ º¸ÃæÇØÁÖ¸é »ç¶óÁø´Ù. Á¶ ±³¼ö´Â ¡°¿ì¸® ¸ö¿¡¼­ ºÎÁ·ÇÑ ¾ç ¸¸Å­ ¸¸ º¸ÃæÇØ ÁÖ´Â °ÍÀ̾ °©»ó¼±È£¸£¸óÁ¦ º¹¿ë¿¡ µû¸¥ ºÎÀÛ¿ëµµ ¾ø´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

À̱â¼ö ÀÇÇÐÀü¹®±âÀÚ kslee@kmib.co.kr



GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö
Ŭ¸¯! ±â»ç´Â ¾î¶°¼Ì³ª¿ä?
¸¹ÀÌ º» ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸°¡ ²Ä²ÄÈ÷ Àо°í ¼±Á¤ÇÑ
¿À´ÃÀÇ Ãßõ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸ ½Å¹®±¸µ¶