‘슬기네 식당’, ‘2023 더 테이스타 로드’ 맛집 선정

입력 : 2023-12-01 15:12/수정 : 2023-12-06 14:48

슬기네 식당이 더 테이스타 로드 2023년 리스트에서 무궁화 등급 맛집으로 선정됐다.

한국의 미식 문화가 세계적으로 주목받는 가운데, 충남 당진에 위치한 ‘슬기네 식당’은 요리에 사용하는 재료의 수준 및 신선도, 풍미 완성도, 음식의 개성과 창의성, 가격에 대한 합당한 가치 등을 고려해 모든 부분에서 뛰어난 평가를 받았다. 이번 수상으로 그 명성을 더욱 높였다.

고영임 슬기네 식당 대표는 “코로나 시기에 전국적으로 힘든 시기를 지나, 또 힘든 시기를 겪고 있지만 앞으로도 맛과 정성을 꾸준히 보완해 나아가 좋은 분들께 보답하는 슬기네가 되겠다”고 소감을 전했다.

더 테이스타 로드는 전국 각지의 업체를 대상으로 평가하고, 별점을 통해 최상의 업체들을 선정하고 소비자들에게 신뢰 있는 정보를 제공한다.

국민일보가 후원하며 수준 높고 독자적인 음식 문화를 자랑하는 대한민국의 외식업 발전에 기여하고 있다.

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