
°Ç°±â´É½Äǰ Àü¹® ±â¾÷ÀÎ ¢ß¸®¾óÈÀÌÆ®´Â Àå³» ȯ°æ °³¼±À» À§ÇØ À¯»ê±ÕÀÇ ¸ÔÀ̰¡ µÇ´Â ÇÁ¸®¹Ù¿Àƽ½º¿Í ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¸¦ ÇÔ²² ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â '¶ôÃ߷νº ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º'¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÃÖ±Ù Àå °Ç°¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ Àå °Ç°À» À§ÇÑ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°µéÀÌ ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù. Àå³» À¯ÀͱÕÀÎ À¯»ê±ÕÀÌ Àß Á¤ÂøÇϰí Áõ½ÄÇÏ·Á¸é Àå³» ÃÖÀû ȯ°æÀ» ¸¸µé¾îÁÖ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. À¯»ê±ÕÀÌ Àå³»¿¡¼ Àß ÀÚ¶ö ¼ö ÀÖµµ·Ï À½ÁÖ, Èí¿¬, ½ºÆ®·¹½º µîÀÇ °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇϸç, Àå³» À¯ÀͱÕÀÎ À¯»ê±ÕÀÌ Àß Áõ½ÄÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃæºÐÇÑ À¯»ê±ÕÀÇ ¸ÔÀ̵µ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ À¯»ê±ÕÀÇ ¸ÔÀ̸¦ ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º(prebiotics)¶ó°í ÇÑ´Ù. ÇÁ¶ôÅä¿Ã¸®°í´ç, °¥¶ôÅä¿Ã¸®°í´ç, ÀÚÀϸ®Åç, ¶ôÃ߷νº µîÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ½Ä¾àó¿¡¼ ÀÎÁ¤ÇÑ °Ç°±â´É½Äǰ ¿ø·á·Î »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
»ç¶÷ÀÇ Àå¿¡´Â 100Á¾·ù ÀÌ»ó, ¾à 100Á¶ ÀÌ»óÀÇ ±ÕÀÌ »ì°í ÀÖÀ¸¸ç ÀÌ ±ÕµéÀº ¿ì¸®°¡ ¼·ÃëÇÑ À½½Ä¹°À» ¸Ô°í ÇÔ²² »ì¾Æ°£´Ù. Àå³»¿¡ À¯ÀͱÕÀÌ ¸¹°í À¯ÇرÕÀÌ ÀûÀº ¹Ù¶÷Á÷ÇÑ Àå³» ¼¼±ÕÃÑÀÌ ÀÚ¸® Àâ¾Æ¾ß °Ç°ÇÑ ÀåÀ» À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¶ôÃ߷νº ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â À¯»ê±ÕÀÇ ¸ÔÀÌÀÎ ¶ôÃ߷νº¿Í ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º°¡ ÇÔ²² ¹èÇÕµÈ °Ç°±â´É½ÄǰÀ¸·Î 2.5gÀÇ ¿ä±¸¸£Æ® ¸À ºÐ¸»ÀÌ ½ºÆ½Æ÷¿¡ Æ÷ÀåµÇ¾î ÀÖ´Ù.
µðÁöÅбâȹÆÀ À̼¼¿¬ lovok@kmib.co.kr
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö