
´ëÇѹ«¿ªÅõÀÚÁøÈï°ø»ç(ÄÚÆ®¶ó)°¡ ¸íÀý ¿¬ÈޱⰣ Àεµ º¬°¥·ç·ç¿¡¼ ¡®ÄÉÀÌǪµå Æä½ºÆ®(K-Food Fest) 2019¡¯¸¦ °³ÃÖÇß´Ù°í 15ÀÏ ¹àÇû´Ù.
Çѱ¹½ÄǰÀÇ ÇöÁö ÀÔÁ¡ ÆÇÃËÀ» À§ÇØ ¸¶·ÃµÈ À̹ø Çà»ç´Â Àεµ ´ëÇü À¯ÅëüÀÎÀÎ ¡®½ºÆÄ(SPAR) ÇÏÀÌÆÛ¸¶ÄÏ¡¯ º¬°¥·ç·ç ¸ÅÀå¿¡¼ 13ÀϺÎÅÍ »çÈê°£ ÁøÇàµÆ´Ù. Çѱ¹ Ư»ê °Ç°½Äǰ, ¹Í½ºÄ¿ÇÇ, ¶ó¸é, ÄŶ±ººÀÌ, °ú½ÇÁÖ½º, ºñŸ¹ÎÀ½·á µî ´Ù¾çÇÑ ¿ì¸® ½ÄǰÀ» ¼Ò°³ÇÏ°í ½Ã½Ä Çà»ç¸¦ ÅëÇØ ÀεµÀÎÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» °ø·«Çß´Ù. Çà»ç¿¡´Â µ¿¾Æ¿¡½ºÆ¼, ¿ÀÄÉÀÌ¿¡ÇÁ, ´ë°ü µî À¯¸Á±â¾÷ 7°³»ç¸¦ ºñ·ÔÇØ À屸¸®Çùµ¿Á¶ÇÕ, ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ Âü¿Ìµé, ÀǼº³ó»ê¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ µî »çȸÀû±â¾÷ 3°³»ç°¡ Âü°¡ÇßÀ¸¸ç Çѱ¹½Äǰ À¯Åë º¥´õ 5°³»çµµ ÇöÁö¿¡¼ µ¿ÂüÇß´Ù.
¿¬ 7%´ë °æÁ¦¼ºÀå°ú µ¿½Ã¿¡ µµ½ÃȰ¡ ±Þ°ÝÈ÷ ÁøÇàµÇ°í ÀÖ´Â Àεµ´Â 1ÀÎ °¡±¸ ºñÁß È®´ë¿Í ÇÔ²² °£Æí¡¤°¡°ø½Äǰ ¼±È£µµ°¡ ³ô¾Æ ÇØ´ç ǰ¸ñ ¼öÀÔµµ Á¡Â÷ Áõ°¡ÇÏ´Â Ãß¼¼´Ù. Çѱ¹½ÄǰÀÇ °æ¿ì ¶ó¸é°ú Ä¿ÇÇÁ¶Á¦Ç°ÀÌ Àεµ ¼öÃâÀ» °ßÀÎ ÁßÀÌ¸ç Æ¯È÷ ¡®¸Å¿î Çѱ¹¶ó¸é ¸Ô±â¡¯¿Í °°Àº ¿µ»ó ÄÜÅÙÃ÷°¡ ÇöÁö¿¡¼ Àα⸦ ²ø¸é¼ ¿ì¸® ½Äǰ ¼Òºñ°¡ ´Ã°í ÀÖ´Ù.
¶óÁöºê Å©¸®½´³ ¡®½ºÆÄ ÀÎµð¾Æ¡¯ ´ëÇ¥´Â ¡°Çѱ¹½ÄǰÀº ÄÉÀÌÆË, ÄÉÀÌºäÆ¼ µî ÀÌ¹Ì Çѱ¹¹®È¸¦ Á¢ÇÑ Àεµ ÀþÀºÃþ¿¡ ÃæºÐÈ÷ ¸Å·ÂÀûÀ¸·Î ´Ù°¡°¥ °Í¡±À̶ó¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Î ´õ ¸¹Àº Çѱ¹½ÄǰÀÌ Àεµ½ÃÀå¿¡ ¼Ò°³µÇ±æ ±â´ëÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÄÚÆ®¶ó´Â ½ÃÀ强ÀÌ ÀÔÁõµÈ 10°³»ç Á¦Ç°ÀÇ Àεµ ½Äǰ¾ÈÀü±âÁØÃ»(FSSAI) ÀÎÁõ ȹµæÀ» Áö¿øÇϰí, ½ºÆÄ Á¤½ÄÀÔÁ¡ ±âȸ¸¦ ¸¸µå´Â µî ¾ÕÀ¸·Îµµ ½ÃÀå °ø·«À» À̾ °èȹÀÌ´Ù.
Á¤°ÇÈñ ±âÀÚ moderato@kmib.co.kr
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö